义乌真耀服饰有限公司,旗下有“真耀”、“特斯美”两大品牌,主要生产销售:厨师服、围裙、厨师帽、工装制服、领巾等
如何区分厨师服质量的好坏
厨师服的样式大同小异,颜色基本都是白色为主,具体如何区分好坏还是要看厨师服的做工与用料,一款好的厨师服样式可以模仿但是做工精细处事那些粗制滥造的小公司无法模仿的,选料也有着天壤之别,布料看似一样但是用一段时间就会出现问题,质量差的会起球褪色,好布料是不会出现这些问题的。信誉筑就未来”的经营理念方针,为了充分体现厨师行业的美好形象,我们将不遗余力的奉献出智慧与力量。所以大家采购厨师服的时候要格外仔细的辨别好坏。
厨师服职位分类
一般厨师长佩带红色;主管佩带黑色;普通员工佩带白色.因为管理模式的不同,个别酒店的颜色也有出入! 有的地方把厨巾叫三角巾,一般西餐厨师穿戴的厨师服很多,以前9几年一般都是白色的,现在有的酒店为了区分级别和部门才分了颜色,每个酒店不一样的,举个例子就拿香格里拉大饭店来说吧,他们的三角巾蕞髙级别的是白色,学徒小弟是个种颜色的(为了区分部门),在就是假日酒店里级别蕞高的总厨带的是黑色的,部门厨师长是白色的,其他的员工就是各种颜色了,三角巾的用处是遮住厨师的脖子,以免有脏东西呈现给客人。厨师的作业特点要求服饰的面料须具备耐污、耐热、不易i燃等特性,款式相对宽松,活动方便。
义乌真耀服饰有限公司,旗下有“真耀”、“特斯美”两大品牌,主要生产销售:厨师服、围裙、厨师帽、工装制服、领巾等。
中餐厅服务员工作服定制去污方法
墨渍:可用饭粒和洗涤剂调匀,涂在污渍部分搓擦,再用清水漂洗干净;也可用一份酒精、二份肥皂制的溶液反复涂擦,去除工作服污渍也会有良好效果。
霉斑:用2%的肥皂酒精溶液擦拭,然后用漂白剂3%-5%的次氯i酸钠或用双i氧水擦拭,然后再洗涤。
一般都不会选择全棉的面料,厨师工作服穿着过后比较脏,都是统一送洗的,都会高温烘干,全棉厨师服这样处理的话就会缩水的比较严重。一些要求高的大酒店还是会采用全棉的。L:纤维长度米(m)或码(yd),d(mm):纤维的截面圆直径mm。那就要做预缩了。普遍的厨师服都采用涤棉面料要定做厨师服。涤棉是含65%的涤,35%的棉。舒适度佳,而且易清洗易打理不容易皱,价格也是很实惠的。
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