装修时怎么预留油烟机排烟管?
装修时怎么预留油烟机排烟管:
一、提前规划以从公共烟道排烟为例,在给厨房装修之前就应该仔细考察公共烟道的位置,据此确定一个合理的烟机安装位置。其中,烟机安装高度和朝向、插座位置、烟管走向,怎样弯曲、进入吊顶、穿越横梁或墙面,都要仔细规划。
①排烟管走橱柜
距离公共烟道口越近,烟管这段对排烟的影响就会越小,排烟也就越通畅,根据经验,好将烟管长度控制在2米以内,小于1.5米更好。
②排烟管走吊顶
把烟管封入吊顶可以兼顾美观性、也能少挤一些吊柜空间。
二:长度、转弯少从排油烟机出风口到公共烟道,应该遵循“长度、转弯少”的原则,尽量不要做烟管变径。只因烟管通向公共烟道时直径缩小,将会增道的空气阻力,排烟效果也会变差。如果公共烟道的开孔较大,连接烟管时一定要做好密封不漏气。 一定要避免出现水平走向的“塌腰”,或者“百转千回”式的扭转路径。比如塌腰这种情况,原来平直的线路会有一段低于水平线,日常油烟会逐渐凝结成油水混合物积攒在凹陷处,直接影响排烟效果。
如果学校食堂、商场食堂、企业食堂、厨房的通风排烟系统设计不合理,很容易影响厨房工作的正常开展,危及餐饮员工和员工的健康,通风管道系统是净化空气的一项强制,是餐饮业很重要的工作。
1、厨房送风应选择有序送风方式:在厨房通风系统,有三种补充空气方式:餐厅空调是一个新鲜的空气直流空调系统,空调的新鲜空气首***入餐厅,然后进厨房排放在户外通过排气系统;组合式空调机组的新鲜空气直接进入厨房,部分进入餐厅,通过回风扇返回空调;这两个单元分别是餐厅和厨房,厨房是一个新鲜空气直流系统,它直接补充厨房灶具的排气。
2、合理安装排烟管道:厨房排烟管水平段不宜过长,水平端应装有柔性接头,便于油脂垢的清洗。根据相关规范,排气速度不宜过低,为防止机油因风速过低而附着在烟道上,连接排气罩的分支应设置空气流量调节阀。
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