为了打击儿童肥胖，以及随之引发的健康危机，美国去年七月通过一项“聪明零食”的新法令，要求校园商店或贩*机的食品都要符合法定营养标准，例如不能贩*热量超过两百卡路里的零食。“吃了零食，孩子就不想吃正餐，那改善餐点的一切努力就都白费了。”学校厨房人员解释。零食中的头号战*，当属甜食。知*主厨安．古柏斩钉截铁地说，要戒掉孩子对糖分的瘾，好方法就是不要提供。不只坚持孩子要吃对的食物，她还讲究对的时间和方式。美国许多校园，为了分梯喂饱众多学童，有些早上十点就开始让学童轮流到餐厅吃午餐，每人只有十五到廿分钟狼吞虎咽。学童平均有廿五到卅分钟用餐，且她把饭后休息的作息表，改成饭前休息、饭后上课。校园午餐，多半是各自在教室座位上吃，没有餐厅容量限制问题，通常都能准时开始。

淡奶油加糖粉打至9分硬，即可以裱花的程度。

步骤九

豆乳糊和淡奶油分别装入裱花袋，剪个小口儿。

步骤十

盒子底部放入一片蛋糕片。

步骤十一

挤入一层淡奶油。

步骤十二

再挤一层豆乳。

步骤十三

撒上豆粉。

步骤十四

再盖一层蛋糕片，挤入淡奶油、豆乳、撒豆粉，完成。

步骤十五

的豆乳是如图挤出小圆点的哦。

步骤十六

挖一口尝尝。

步骤十七

四种味道，美味。

步骤十八

成品1

步骤十九

休闲食品

休闲食品(leisure food)其实也是快速消费品的一类，是在人们闲暇、休息时所吃的食品。贴切的解释是吃着玩的食品．主要分类有：酸角糕，干果，膨化食品，糖果，肉制品等．随着生活水平的提高，休闲食品一直深受广大人民群众喜爱的食品。走进超市，就会看到果脯、酸角、薯片、、杏仁、开心果、鱼片、肉干、五香炸肉等休闲食品。休闲食品正在逐渐升格成为百姓日常的必需消费品，随着经济的发展和消费水平的提高，消费者对于休闲食品数量和品质的需求不断增长。

当食物与嘴部皮肤接触时，一方面它能够通过皮肤***将感觉信息传递到大脑而产生一种慰藉，使人通过与外界物体的接触而消除内心的孤独;另一方面，当嘴部接触食物并做咀嚼和吞咽运动的时候，可以使人对紧张和的注意中心转移，在大脑含丰富的营养素，糖分和脂肪相对较低，是日常理想的零食。比如低脂奶酪、含粗纤维的饼干或一般的巧克力饼干、不太甜的面包和三明治等等。如果不是很饥饿，提子、杏脯、无花果等干果也是很好的选择。的摄食产生另外一个兴奋区，使紧张兴奋情绪得到***，终使身心得以放松。