化学性质：与酸发生酯化反应，如与苯二甲酸酯化生成醇酸树脂。这是合成丙三醇中重要的生产方法，共包括四个步骤：bing烯高温氯化、氯bing烯次氯酸化、二氯***皂化以及环氧氯丙wan的水解。与酯发生酯交换反应。与反应生成氯代醇。甘油脱水有两种方式：分子间脱水得到二甘油和聚甘油；分子内脱水得到。甘油与碱反应生成醇化物。与醛、酮反应生成缩醛与缩酮。用稀氧化生成甘油醛和二羟基；用氧化生成甲酸和甲醛。与强氧化剂如铬酸酐、或接触，能引起燃烧或。甘油也能起硝化和乙酰化等作用。

         工业生产级甘油工业生产级甘油量用1/2量的纯净水稀释液，拌和充足后，添加活性碳，并加温至60～70℃开展褪色解决，随后，真空抽滤，确保滤液回应全透明。控制滴加速度，将滤液加到事先处理好的732型强酸阳树脂和717型强碱阴阳树脂混合的柱内，以吸附除去甘油中的电解质和醛类、色素、酯类等非电解质杂质。操纵滴瞬时速度，将滤液加到事前解决好的732型强碱阳环氧树脂和717型强酸阴阳环氧树脂混和的柱内，以吸咐去除甘油中的电解质溶液和代烃、黑色素、脂类等非电解质杂质。去除杂质后的甘油水溶液开展减压蒸馏，操纵真空值93326Pa之上

          工业生产甘2113油的成份也是丙三醇，但也有氨等残渣5261，不能立即用以肌肤；4102甘油较为纯粹1653，可是价钱也相对性较高，不宜工业级，因此是不可以互用的。2616闪点：--粘度：--溶解性：敏gan性：--产品用途<。丙三醇是没有颜色味甜澄澈粘稠液體。无臭。有暖清甜味。别名甘油，能从空气中消化吸收湿气，也可以消化吸收、和。难溶解苯和原料油。密度1.26362。溶点17.8℃。熔点290.0℃（溶解）。折射率1.4746。

         开口闪点（开杯）176℃。3、在涂料工业中用以制取各种醇酸树脂、聚酯树脂、缩水甘油醚和环氧树脂等。急毒：LD50：31500mg/kg(大白鼠经口)。丙三醇是甘油三酯分子结构的框架成份。当身体摄取服用时，在其中的甘油三酯历经身体新陈代谢溶解，产生甘油并存储在体细胞中。因而，甘油三酯新陈代谢的后物质就是甘油和酸。可作为，润滑液，剂和甜味素。