工业甘油是甘油三酯分子结构的框架成份。当身体摄取服用***脂肪时，在其中的甘油三酯历经身体代谢溶解，工业生产甘油99.5%（已验证），产生甘油并存储在脂肪***中。因而，甘油三酯代谢的终产物就是甘油和脂肪酸。 一旦甘油和脂肪酸历经有机化学溶解，甘油便不会再是***脂肪或碳水化合物了。查询一下化学书你能发觉，甘油有别于碳水化合物，就好似棒球手有别于球员一样。尽管甘油还可以像别的碳水化合物一样出示发热量（1克甘油彻底代谢后造成4.32大卡发热量），但他们拥有 不一样的化学结构。 工业生产甘油因为用以林果业，针对其纯净度规定并不是太高，只是立即用以人的，有一些杂质，轻则会危害***价值实际效果，重则还会继续由于带有杂质或病原菌而危害身体健康。

        有些生物学家还强调指出，假如你要在运动场地上面有更优的主要表现，甘油也是一种非常好的补剂。缘故取决于，如果你身体中水分充裕时，体能会更强劲并且长久。特别是在高溫自然环境中，甘油强劲的保水溶性刚好有利于身体存储大量的水分。发布在《国际运动***》杂志期刊的一项科学研究显示信息，甘油很有可能带有一种造成动能的酸性物质。学者将甘油和一种名叫阿斯帕坦的营养缺乏症甜味素来做比较，方式是让被试者各自服用甘油和阿斯帕坦，使用量为1公斤休重1.3g甘油（20%溶液方式）或26ml阿斯帕坦。结果显示，在亚滑雪运动负载下，甘油不仅能够减少健身运动者的心跳，还能够将健身时间增加20%。

       甘油广泛用于食品，***和化妆品中，其主要用于两个目的：1）味甜可用作甜味剂；  2）具有吸湿性，可用作保湿剂。 甘油一直是皮肤护理产品中常用的保湿剂之一。***偏爱甘油的原因是甘油具有很强的保湿性能。甘油含有三个-OH分子，可以与水分子形成氢。该成分可以牢固地锁住水分子，防止其流失，从而具有良好的保湿和锁水效果。    甘油是一种小分子保湿成分，在多元醇保湿剂中，甘油具有更显着的保湿效果，并且可以在角质层中保留水分。在冬季使用甘油进行皮肤护理可保持皮肤湿润柔软，并在皮肤表面形成保护膜，以阻止空气***并抵抗皮肤的外部环境，从而使皮肤中的水分不容易蒸发和流失，还可以吸收空气中的水分，让水分可以滋润皮肤，同时还可以防止，并有效防止皮肤干燥和开裂。 冬季容易手脚的人坚持使用含甘油成分的***外部涂抹，可以预防。