蘑菇油炸机器价格低
在真空油炸过程中,油处于负压状态,溶于油脂中德气体很快大量逸出,产生的水蒸汽压力较小,而且油炸温度低,由此,油脂的劣化程度大大降低。 明贵真空油炸机采用304不锈钢制作,实用性强,可用于果蔬类,海鲜类以及坚果类的低温脱水加工。我公司还可提供果蔬加工成套设备,针对不同的产品工艺配置不同的前处理设备。欢迎来电咨询选购!
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明贵真空油炸机突显优点是食材固色***。即运用低溫油炸,油炸温度大幅降低,并且生产设备内的氧气浓度也大幅减少。食物不容易退色、变色、褐变,可以维持蔬菜水果自身的颜色。如奇异果非常容易遇热褐变,若选用明贵真空油炸机,可以保证其本色翠绿色。
红心萝卜(心里美萝卜)可维持其艳丽的紫红色。
胡萝卜脆片可维持亮橙色。机器设备型号规格可按需定制,也可来图来样加工。
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真空油炸过程中,油处于负压状态,溶于油脂中德气体很快大量逸出,产生的水蒸汽压力较小,而且油炸温度低,由此,油脂的劣化程度大大降低。该机适用范围广泛,可用于水果蔬菜、小黄鱼、武昌鱼、龙虾等的加工,加工后的产品颜色基本保持不变,香味浓郁,酥脆可口。设备PLC控制,自动控制温度和压力,无过热、无过压,确保产品质量和安全生产;脱油采用变频调速,适合含油率低和含油率高的所有产品。
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