明贵真空油炸机加热方式多样，可选择电加热或者蒸汽加热。蒸汽加热需配备锅炉或蒸汽发生器。真空油炸机是在70~120度的条件下，真空负压状态下，将产品真空脱水干燥，达到提升口感，延长保质期的作用。该机适用范围广泛，可用于水果蔬菜的加工，同样可用于小黄鱼、武昌鱼、龙虾等海产品的加工，加工后的产品颜色基本保持不变，香味浓郁，酥脆可口。

在真空状态下，果蔬细胞间隙中的水分急剧汽化、膨胀，间隙扩大，膨化效果好，产品酥脆可口，且具良好的复水性能。油炸时多使用棕榈油，这种油的性能强，有利于防止褐变，也不易出现变哈喇等质象。 产品质量合格，保障有力，合作共赢。 人因诚信而伟大，也因技术而改变，更因质量而成功 ，高真空度，恒定低温，油脂不裂变。设备保修一年，终身维修。

薯片油炸机器供应商

真空油炸是在低温（70~120℃）对食品进行油炸、脱水，可以有效地减少高温对食品营养成份的***。采用明贵真空油炸机加工的产品,具有很好的保味保香作用。在真空状态下，果蔬细胞间隙中的水分急剧汽化、膨胀，间隙扩大，膨化效果好，产品酥脆可口，且具良好的复水性能。设备加热方式，可分为电加热或蒸汽加热。常用电源电压380V，也可定制220v等，具体配置可来电咨询。
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