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为了加强对桶装饮用水市场的监管，市食药部门首i次将桶装饮用水列为高风险产品管理，未来每年市级监督抽检3次，***检测微生物类、农i药类、污染物类、理化类等24个指标。1．化验室结构应能防震、防潮、减少对仪器的震动和腐蚀、增长其实用寿命。此外，许可证申办等都更加严格，风险监测也会匹配不同措施，除了3次市级监督检测外，各区县将有额外的抽检计划。

由于生活饮用水不经过去离子纯化的过程，因此是不考察此项指标的。4．在每次化验前做好充分的准备工作，对要使用的仪器作好常规的校正工作，确认无误方可使用。而对于纯净水来说，“纯净”是其基本的要求，金属元素和微生物过高，都会导致电导率偏高。所以，电导率越小的水越纯净。高锰i酸钾消耗量是指1L水中还原性物质在一定条件下被高锰酸i钾氧化时所消耗的氧毫克数，它考察的主要是水中有机物尤其是氯化物的含量。

在天然的条件下，地球上可以找到90多种元素，就目前来说，多数科学家认为生命必需的元素共有28种，在28种生命元素中，按体内含量的高低可分为宏量元素(或常量元素)和微量元素。未来的矿泉水企业竞争，无品牌或弱势品牌的企业将成为强势品牌的贴牌加工厂，失掉自己的终端市场和竞争的根基。微量元素，顾名思义，是这种元素在***内含量很少。如铁、矽、锌、镍、锡、锰等。这些微量元素占***总质量的0.03%左右。虽然它们在体内的含量很小，但在生命活动过程中的作用是十分关键的。

其实就是指桶装水PH值，

pH值表示水的酸碱度，清洁天然水的pH值应为中性，即为7左右。另外，桶装水也并非是可以放心饮用的健康水，特别是与饮水机合用的桶装水，出水龙头、进水口、排污口等很容易让空气中的微生物、浮层进入水桶中，使桶中的水受到二次污染。pH值是水质净化时的重要控制指标，过低的pH值会腐蚀金属管道和容器，过高容易引起结垢，影响加氯消毒效果。我国饮用水的pH值标准为6．5～8．5。饮用水pH值在正常范围情况下对***健康没有影响。PH值<6.56.5-7.2>8.0类型酸性水中性水碱性水