易启拉环盖易拉杀菌时应该注意的事项:
易启拉环盖易拉杀菌时应该注意的事项:
食品的性质和化学成分。在pH值4.5以下的酸性或高酸性食品中,酶类、霉菌和酵母菌这类耐热性低的作为主要杀菌对象,所以比较容易控制和杀灭。而pH值4.5以上的低酸性罐头食品,杀菌的主要对象是那些在无氧或微氧条件下,仍然活动而且产生孢子的厌氧性***,这类***的孢子抗热力是很强的。
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易启拉环盖易拉的膨胀圈有什么作用?
易启拉环盖易拉的膨胀圈有什么作用?
像我们的啤酒瓶盖的造型,不单单是平滑的边缘,仔细观察你会发现,其实边缘有稍微一丢丢凸起,你知道这有什么作用吗?接下来就让淮海来告诉你。
首先瓶盖有足够的弹性,保护瓶头的密封结构。实际生产中,膨胀圈的规格与瓶头内容物品种、***状态及瓶内顶隙及真空度等因素有密切关系。一般来说,真空度较低的易开盖瓶膨胀圈的强度应大些。
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饮料拉环盖产生应力腐蚀的原因:
饮料拉环盖产生应力腐蚀的原因:
在夏天高温、高湿的环境下,高碳酸含量易拉罐饮料往往会发生易开盖刻痕处开裂的现象,这被称为应力腐蚀。
易拉盖材料的敏***、抗张应力、腐蚀性环境是产生应力腐蚀的三个基本因素。易拉盖属于铝合金材料,它是一种敏感材料。高碳酸含量的易拉罐饮料具有较高的内压力,易拉盖刻痕余量较盖子厚度小,是抗张应力很强的地方。
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玻璃瓶装啤酒是常有之事。目前常用玻璃啤酒瓶盖是由盖体、密封垫经压边构成,使用时,由封口机将瓶盖压装在瓶口上。但该结构一旦压装在玻璃瓶口上后,在开启时很费劲,一般用手是打不开的,需用开瓶器,若无有开瓶器,只能用手或者牙的,会有概率发生***,所以易启拉环盖易拉就很方便。
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