小编分享下锯齿状瓶盖***可以用其他瓶盖代替吗？

因为易拉罐的开启方式是在易拉罐上事先开启个凹槽，通过内压或外拔的方式打开，这样就容易形成受力不均匀，而啤酒容瓶就是受力不均匀导致的，在玻璃瓶的设计中尤其要注意这个问题，否则就很容易导致瓶子碎裂，造成些***事故。

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瓶酒瓶盖—啤酒灌装的生产问题

小编分享下瓶酒瓶盖—啤酒灌装的生产问题：

洗瓶后有残碱：出口的洗净瓶内残水少于3滴，但与酚酞反应显 红色。原因：清洗剂碱液浓度偏高，水喷冲压力小，水量不足，喷嘴堵塞错位。

排除措施：调整碱液浓度，提高水冲压力和水量，疏通喷嘴，使喷嘴对正。

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近包装材料的成本也上涨了。买瓶8元的啤酒，你大约花费了2.4元左右(30%)的价格在酒瓶、锯齿状瓶盖***和标签等包装上。另外个大项是分销和销售的费用——啤酒从酒厂层层经过经销商到达某个低线城市的零售或餐饮终，也占20%左右。

为了提高化的生产，锯齿状瓶盖***和塑料瓶、玻璃瓶进行了分工。一个采购商完成一次采购，很多时候也要穿梭于不同厂家之间，才能完成整套包装的采购工作。当然，针对这种现象，有一些企业会进行整合，以满足采购商的需要，但是整合毕竟会带来很多的成本，无法替代分工的优势。

淮海印铁制盖分享下酿造出好啤酒的方法：

钙或许是对于酿酒师而言重要的离子。它本身无味。在糖化，过滤和煮沸阶段，钙离子和麦芽中的磷酸盐的化学反应，是将pH降到淀粉酶佳活性范围的主要贡献者，并促进蛋白质分解和蛋白胶泥的析出。

在发酵阶段，钙是酵母代谢所必须的元素，有利于成品酒中的蛋白质凝聚和酵母沉降，促进酒体澄清和稳定。酿造用水中应有足够浓度的钙，以确保经过糖化煮沸和发酵，酒中仍有定余量的钙。