水溶液中的硼酸分子会进一步与氢氧根离子结合，产生硼酸根离子（B（OH）4–），其两边的「-OH 基团」可以和食物中的长链状分子中的-OH 基团反应形成键结，担任长链间桥梁的角色，使长链分子们可形成3D 网状结构，这便是硼砂可使食物更为Q 弹的关键。

同样地，硼砂在酸性溶液中，例如***或盐酸，会被酸化为硼酸，但因氢氧根离子浓度低，不会进而生成硼酸根离子。

芳基硼酸(酯)是碳-碳键及碳-杂原子键构建的重要***,  特别是芳基硼酸酯具有高稳定性、低毒性、易操作等优点,  被广泛应用于和活性天然产物合成中. 此外,  在生物学、材料科学及***研究中,  芳基硼酸已被广泛应用于糖类的传感器、酶的及核苷和糖类的运输载体等[1].  因此, 开发、温和的芳基硼酸(酯)合成方法一直都是化学家们关注的***.


把一个土豆煮熟后捣碎成泥，加两勺硼酸粉（可以购买到）和一勺白糖，搓成土豆丸子分放在角落，一个月内蟑螂都会慢慢消失！硼酸被蟑螂吃下后，自身有一定毒性，而且会使蟑螂脱水，蟑螂会去下水道或室外找水而死，所以只会发现蟑螂变少，而且家里不会留下昆虫的。土豆泥是为了揉成团块用的，换面粉也行，糖是蟑螂来吃的，这几种配比自己把握，不用太严格。


以硼酸、为原料合成硼酸酯作为切削液防锈剂的主要成分，通过正交试验得到硼酸酯、二元羧酸、有机醇胺质量比为2：1：2复合而成的防锈剂具有良好的防锈效果。并通过质量失重法和铸铁屑滤纸法研究表明：复合硼酸酯防锈剂等配制成的切削液具有良好的防锈缓蚀效果，具有较高的环境效益价格比，对推广环保型切削液的具有重要意义。用硼酸作为反应起始物，合成了一种新型的水溶性有机硼化合物SW一2。