标题3演示(可以不写标题)

我们做烧饼的时候，一般烧饼烤炉里面的温度控制在多少度左右，做出来的烧饼才会好看呢？炉温太低了烧饼没有热，会导致粘饼，炉温太高了，会导致烧饼往下掉。

燃气烧饼炉使用方便：因为电是加热源，所以没有煤的保护。使用时要打开开关，偶尔关一下开关，非常方便；形状很美。设备使用干净干净的不锈钢弯曲焊接板。

燃气烧饼炉有利于环境保护：煤是产生***气体的热源，烟、、灰尘等对人类***，污染了食物和空气，没有电；小饼炉快速加热速度：开关接通后，通常10分钟开始工作。

4.不得使用锋利的技能书铲子及钢丝之类的物品对铝盘进行擦洗。

烤饼炉子做了一段时间后，因为一次次的贴饼，炉壁会慢慢的吸收油，时间久了炉壁上的油就会越来越多，炉缸里面就会发黑发亮，这一看就能看出来，炉壁太油了也会导致烧饼粘不住。

有人问新买的全自动烧饼炉子价格，为什么要小火累计烤满24小时，还要每4-6小时擦一遍肥肉，我不烤24小时有没有影响，不擦肥肉可不可以。

这个炉子外圈是用铁皮包制的，里面是用泥土盘制成的炉壁，下面是烧炉放置煤炭的蓖子，烧完后煤灰直接落下来，变成了炉渣。如果自己家打一炉烧饼，会从家里带上面粉，花生油（因为花生油味道香），家里有芝麻的会带上芝麻，还有盐等调料。

要将擀好的饼坯贴进炉里，这是考验功夫的工序。刚开始做饼的那段时间，贲大姐说，自己的手被烫过很多次，熟练后才能将饼贴得又准又快。

这种火烤出来的面食，是各地常见的传统小吃，早由汉代从传来的胡饼演变而来。《续汉书》早有记载：“灵帝好胡饼。”胡饼，就是早的烧饼，于唐代时便已盛行。

这种做法流传千年，连朱自清在《南京印象》一文中都忍不住记一笔：“我觉得芝麻烧饼好，一种圆的，刚出炉，既香，且酥，又白……”话说南京的烧饼种类众多，鸭油的、葱油的、肉馅的、芝麻馅的……朱自清当年吃的是哪种，如今不得而知，不过南京烧饼的名头伴随着大文豪的这一笔算是牢牢记下了。