影响豆皮机产量的三个因素
湖北石神豆制品设备制造有限公司研发团队创造并改良豆制品机械,形成一系列质量过硬,操作简单的豆制品生产设备,如全自动不锈钢仿手工豆腐皮机,自动豆干机,泡豆仓,不锈钢滤浆机,豆腐压榨机,手工不锈钢豆皮箱等产品。
1、出脑器未调整好,造成豆脑倒吸。
2、铲刀磨损大,物料铲不起。
3、豆皮机从豆腐脑倒进桶内开始搅拌,将豆脑搅拌成脑桨大约需2分钟左右,如果搅拌过程中遇见空气,蛋白质会开始疑固,豆脑中的水大量外出,脑与出来的水混合,形成了混合物,开动阀门流到布上,混合物(蛋白质)流失。3、关机:以上操作步骤逐一完成之后,我们要记得关闭所有的电源开关,以免造成意外事故的发生,同时还要封闭出奶阀、进磨水阀、进水阀、翻开排水阀等部件,以免出现问题和故障,给我们后续的使用带来不必要的麻烦。特别是搅拌时间越长,混合物越大,流失越大,产量越低,这是低产的根本原因。
解决方法:
(1)检查和调整好出脑器处,发现出脑器堵塞为倾斜应调节好。
(2)豆腐脑不可点太老或太嫩,反复试适量。
(3)点好待泼的豆腐脑不可冷却时间过长。
豆腐皮生产设备的日常操作注意事项
首先,我们要将豆腐皮机放置在平稳结实的场地上,机器必须水平着地,保持平衡;
其次我们要检查各部位螺栓的紧固情况,如有松动,必须重新紧固,还要检查易损部件,如果有损坏,必须按照厂家规定的规格进行更换,不允许机器故障作业。
然后要检查电路线是否安全,禁止在漏电的情况下工作;动力挂接,其动力的大小,必须与机器相匹配,不可随意乱用,以免造成意外事故的发生;调整皮带,皮带的松紧要适宜,过松皮带易打滑,造成转速不足,而影响正常使用,过紧的皮带,则容易造成电机负荷过重发烧,以及机器上轴承发烧,从而影响豆腐皮机的使用寿命。使用组合豆皮箱,便于取箱和压榨,不锈钢底板不变形,且与包布紧密结合。
煮浆机都具有什么样的特点
湖北石神豆制品设备制造有限公司主要生产干豆腐机系列、大豆腐机系列、磨浆系统、煮浆系统及附属豆制品深加工等机械设备。
燃气煮浆机,它采用一键式电子点火的方式,操作起来非常的方便、具有性能稳定、热、产汽快、蒸汽质量好等诸多的优势,采用不锈钢材料制作而成的,能够制作各种豆腐制品,比如豆腐干、豆腐皮等豆制品。
在每次开机使用煮浆机之前,我们要保证机器的清洁卫生,在清洗的时候不能用水清洗机壳,以防发生接地、短路等电气故障,造成意外事故的发生,清洗主机外壳时,我们可用棉纱进行擦洗,磨浆机部分,可将其铝碗、滤网、料斗等卸掉分别清洗,除此之外呢,还要保证电器元件符合相关的负荷标准,机器外壳接地,一定要保障其安全可靠性。三、看小型干豆腐机器厂家,有无实际生产车间或生产场地,可以现场观看,看生产的干豆腐质量怎么样。
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