液氮面食类速冻设备生产厂家承诺守信「在线咨询」
作者:诸城市天顺机械2022/7/7 2:09:00










隧道式速冻机设备特点:

1.隧道式速冻机采用环保、经济的冷冻和冷却媒介-液氮。

2.隧道式速冻机以很少的前期投入,创建可生产的多条/冷却生产线

3.隧道式速冻机几分钟快速冷冻(以分钟计,不是小时)意味着无需存储大量的产品

4.隧道式速冻机引进德国控温技术,控制每个点的温度,大大缩短速冻产品的上市时间

5.隧道式速冻机可对产品快速速冻并穿冰衣,速冻多点温度可通过触摸屏调节。液氮面食类速冻设备生产厂家



诸城市天顺机械有限公司全自动速冻机主要用于哪些产品?

1.速冻海鲜产品:生、熟、带壳、剥壳的各类虾产品,软体海产品,生蚝类产品,扇贝产品,各种鱼片,寿司产品,鱼类产品等等。

2.速冻肉类产品:生、熟的切丁、片状或条状产品等等

3.速冻水果产品:草莓、菠萝、木瓜、芒果、龙眼、荔枝--切丁、切块或整个水果等等

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全自动速冻机部分特点及性能:

1、整台设备的设计制作均遵照HA***要求执行,保证食品卫生安全,可使食品加工企业顺利通过HA***认证,取得食品出口通行证。

2、框架结构均采用不锈钢SUS304,全部为弧焊焊接。

3、蒸发器为铝管铝片,采用大片距结构,使融霜间隔时间长。采用大幅翅片,使冲霜清洗极为方便,符合食品卫生条件。采用大面积铝合金翅片套管胀紧工艺,换热。蒸发管厚壁管,通过24kg/cm2耐压试验。


隧道式速冻机主要组成部分与介绍:

   隧道式速冻机由制冷系统、推进系统、电气控制系统及速冻室组成;将食品放入冻品盘中通过速冻轨道并在人力的作用下向出口方向步进移动.在移动的过程中,经过一个由风机及导流板的作用下形成一个稳定的垂直环状低温气流,这个低温气流与水平运动的被冻食品进行热交换,从而实现快速降温过程。速冻设备有箱式、柜式、隧道式的,可以根据用户实地需要选择不同的速冻机。

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