隧道式速冻机功能性:
隧道式速冻机隧道运行速度、温度均可根据现场的食品工艺调整。可快在5分钟内好产品,更快速度,更好的细胞完整性及营养风味保存。
1.操作高度及宽度均考虑操作人员的身高及***工程学。
2.操作界面为触摸屏,人机对话,防呆式输入。
3.操作位置设置绝热铁氟龙板,减少低温对操作员的侵扰。
4.设备安静,整体噪音低。诸城市天顺机械有限公司。
全自动面食类速冻机流水线
全自动速冻机主要技术参数:
1.隧道网带尺寸:9000 mm(总长)×1200 mm(宽)
2.设备外尺寸:9000 mm(长)×2200 mm(宽) ×1750 mm(高)
3.工作温度:-150℃~室温
4.控温精度:±2℃
5.降温速度:空载每分钟可降10℃,可根据实际情况调整
6.配电规格:380V/50HZ
7.整机功率:10 KW
8.制冷剂:5-8 BAR 液氮(自备储罐)
9.速冻量:0~1000KG/时
全自动面食类速冻机流水线
全自动速冻机部分特点及性能:
1、整台设备的设计制作均遵照HA***要求执行,保证食品卫生安全,可使食品加工企业顺利通过HA***认证,取得食品出口通行证。
2、框架结构均采用不锈钢SUS304,全部为弧焊焊接。
3、蒸发器为铝管铝片,采用大片距结构,使融霜间隔时间长。采用大幅翅片,使冲霜清洗极为方便,符合食品卫生条件。采用大面积铝合金翅片套管胀紧工艺,换热。蒸发管厚壁管,通过24kg/cm2耐压试验。
全自动面食类速冻机流水线
隧道式速冻机设备介绍和使用范围:
隧道式速冻机使用的网带分为不锈钢丝网和塑钢网两种,隧道式速冻机结构简单,运行可靠,使用寿命长。网带上下都能通风,***速度快。增加打带装置,改变吹风方式,容易实现流态速冻隧道式单体速冻装置使用于水产品(虾、鱼片、鱿鱼、扇贝)及各种冷冻食品(水饺、汤团等)的速冻加工,全铝合金蒸发器换热效率好,降温速冻快,蒸发器沿钢板带运行方向排列,迎风面积大,因而不易结霜,可长时间连续生产,库体内外支架均采用不锈钢制造,水冲霜系列,清洁卫生。
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