电加热油炸线设备结构:
1.电加热油炸线采用无极调速电机控制,油炸时间范围广,适应各种油炸工艺的食品。
2.电加热油炸线采用上下双层网带设计以便在油炸过程中产品上浮时能保持产品油炸色泽均匀,不会产生上浮食品油炸不均匀的现象。网带采用耐高温不粘乙型网带,防止产品油炸过程中粘连,食品级别,耐高温寿命长。
3.电加热油炸线减速机四方位钢丝绳提升系统,可以把烟罩单独提升,也可以把烟罩和油炸区同时提升,有利于设备的清洗。
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电加热油炸线此设备适用于:肉类、水产、蔬菜、面食等制品的油炸加工,以电、煤为加热能源,操作简单、安全、易清洗、维修方便、节省油耗。其不足主要体现在性能和稳定性方面,随着食品包装业的不断发展,对包装的要求也越来越精细,传统的包装设备和控制模块已经不能满足现阶段的要求,需要采用高新的技术完善设备。设备由手动起吊、电起吊、独特的产品输送、排渣、加热、排烟、电气等组成,内部采用***的油水混合技术,彻底改变了油炸设备的结构,从根本上解除了传统油炸机的弊端。全不锈钢结构,做工精细,美观、坚固、耐用。
电加热油炸流水线特点:
诸城市天顺机械有限公司是一家集研发、生产、销售、***于一体的现代化食品机械生产企业。主要生产油炸设备、清洗设备、漂烫蒸煮设备、巴士杀菌线、风干设备和真***装机等。
1、网带传动采用变频无级调速,油炸时间可控制。
2.设备配有易于清洗的自动升降系统。
3.底部有排渣口,可自动排渣。
4.采用上下双网带传动,可避免浮子
5、本机型设有油循环过滤系统,可连续过滤油渣,延长食用油使用寿命。
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人们对于油炸产品的要求:
对于油炸食品来说,在煎炸的过程中,很容易就会在高温下产生***的物质,是不利于我们健康的。特别是对于一些淀粉类的食品来说,我们在进行煎、炸、烤等高温处理的过程中,而且对于这种物质来说,还会随着加工温度的升高而增加其中的含量,而且这种物质是能够起到损伤DNA的危害,同时还可能会因此而诱发***的产生。特别是对于一些淀粉类的食品来说,我们在进行煎、炸、烤等高温处理的过程中,而且对于这种物质来说,还会随着加工温度的升高而增加其中的含量,而且这种物质是能够起到损伤DNA的危害,同时还可能会因此而诱发***的产生。
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