冷冻速冻面食类速冻机生产厂家规格尺寸「诸城市天顺机械」
作者:诸城市天顺机械2022/2/6 3:59:07










全自动隧道式速冻机设备介绍:

   全自动隧道式速冻机食品速冻是将预处理的食品放在低温的装置中,在30分钟内通过冰晶生成带,中心温度从0℃降到-5℃以下,其所形成的冰晶直径小于100μm,速冻后的食品中心温度必须达到-18℃以下的食品冷冻技术。一般速冻后的食品再快速经过包装,在-18°C以下的连贯低温条件下送抵消费者。

冷冻速冻面食类速冻机生产厂家




隧道式速冻机设备特点:

1.隧道式速冻机采用环保、经济的冷冻和冷却媒介-液氮。

2.隧道式速冻机以很少的前期投入,创建可生产的多条/冷却生产线

3.隧道式速冻机几分钟快速冷冻(以分钟计,不是小时)意味着无需存储大量的产品

4.隧道式速冻机引进德国控温技术,控制每个点的温度,大大缩短速冻产品的上市时间

5.隧道式速冻机可对产品快速速冻并穿冰衣,速冻多点温度可通过触摸屏调节。冷冻速冻面食类速冻机生产厂家



全自动隧道式速冻机结构特点:

1. 结构简单,运行方便,使用寿命长。

2. 采用进口设备和不锈簧丝压制而成,表面平整,可根据要求选择网带宽度。

3. 采用热波动吹风方式。

4. 根据产量要求可选用单,双网带组合。

5. 采用水冲霜,保证清洁卫生。

6. 进口变频器实现无级调速,冻品时间可根据需要连续调节,可适应多种冻品的加工。

7. 库体采用硬质聚氨酯发泡,保温性能好,内外包及库体内外支架均为不锈钢,易清洗,符合食品卫生 HA***要求。

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隧道式速冻机设备介绍和使用范围:

隧道式速冻机使用的网带分为不锈钢丝网和塑钢网两种,隧道式速冻机结构简单,运行可靠,使用寿命长。网带上下都能通风,***速度快。增加打带装置,改变吹风方式,容易实现流态速冻隧道式单体速冻装置使用于水产品(虾、鱼片、鱿鱼、扇贝)及各种冷冻食品(水饺、汤团等)的速冻加工,全铝合金蒸发器换热效率好,降温速冻快,蒸发器沿钢板带运行方向排列,迎风面积大,因而不易结霜,可长时间连续生产,库体内外支架均采用不锈钢制造,水冲霜系列,清洁卫生。


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