山楂具有健脾益胃的作用

***认为，山楂性酸、甘，微温，归脾、胃、肝经。山楂具有健脾益胃的作用，明代本草学家李时珍在《本草纲目》中写描述山楂：“凡脾虚，食物不克化，胸腹酸刺胀闷者，于每食后嚼二三枚，。”山楂含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫磺素、核黄素、尼克酸、山楂酸、柠檬酸、***丙等成分，其中每百克果实中，含钙85毫克，占各种果品中的位；丙种***的含量比苹果多17倍以上。***C的含量比柑橘类水果高出两三倍，仅次于鲜枣而屈居亚军。

山楂的***与作用_健康频道

山楂还含有丰富的生物类黄酮。可调节，降低血糖，改善，延长红血球寿命并增强造血功能，预防心脑血管***，亦能与金属反应，并将金属化合物排出体外，还能增强抵抗力，******增长。

近年来，山楂的产量逐年增加，人们渐渐认识到山楂的营养及******，使山楂制品的生产逐渐引起了广泛的重视。现在市面上有相当多的山楂制品，他们大多味道酸甜可口

种植山楂需要对种植场地进行实际的考察

种植也需要对种植场地进行实际的考察。首先，种植山楂应当在土质较为疏松且透气的土壤中进行，只有土壤保持通透，才能够为山楂提供更多的养分和空气，也不容易造成山楂树根系腐烂，其次，山楂树应当种植在平地上，不建议种植在倾斜角度过大的山地附近，这样会造成水土流失，也不利于山楂树的挂果。另外，山楂树作为一种结果的果树，它对肥料还是有比较强烈的需求的。无论是在幼苗阶段抑或是开花挂果时期，我们都需要对山楂树苗进行肥料的补充，这样才能让树苗长得更旺盛，结出更多的果实。

但是种植出好吃的山楂需要群众不断挖掘种植技术

但是种植出好吃的山楂需要群众不断挖掘种植技术。现阶段种植山楂的技术多种多样，但是种植高产量的山楂十分不易。山楂树的种植可以利用播种种植的方法。

一般来说，会采收山楂，进行初步的取种。紧接着，淘洗取出的种子，不断搅拌种子，促使种子能够均匀受热。在这之后，还需要长达五天的种子浸泡，此时的浸泡使用冷水。一步就是暴晒，让其表面出现裂口。不难发现，种植山楂的准备工作十分繁琐，种子处理非常麻烦。