桶装水开封后的微生物安全

和自来水相比，无论是瓶装水还是桶装水，为了追求口感，一般不含有余氯作为水质保持的“保鲜剂”，一旦开封与空气接触，具有一定的微生物安全风险。特别对于桶装水而言，由于需要通过饮水机加热或取用，饮用水自身的清洁状况将直接影响桶装水开封后的微生物安全。南方水中心曾经对两个的饮用纯净水（桶装水）开展微生物专项检测，检测数据表明，其中一个品牌的桶装水刚开封后的水样即测得***总数为13 CFU/mL。试验进一步检测了桶装水配套的饮水机的微生物安全，令人惊讶的是，两个品牌通过饮水机放出的饮用水，***总数分别高达130 CFU/mL和135 CFU/mL，远超***生活饮用水卫生标准和上海生活饮用水地方标准中对微生物的限值要求。对此，北京师范大学水科学研究院丁爱中副院长曾在2013年6月30日台新闻频道播出的《每周质量报告》节目中接受媒体采访时指出[3]，“瓶（桶）装水也有它的风险，比方它（饮用水）在瓶中、桶中存在时间比较长，可能会产生一些其他的问题，比方一些微量的生物的问题，一些***有可能会繁殖。”可见，对于公共场所（特别是办公区域）等人员流动大、室内空气质量存疑的场合，饮用含有余氯作为水质维持剂的自来水，比水质保持效果不佳的包装饮用水相对更为安全。

大量出汗后不要过量饮用白开水

运动后要及时补充身体需要的水分、电解质、能量等，但并不是盲目的。要遵循三个原则：

喝什么样的水？

通常情况下，如果运动过后，出汗的量不大，补充一些常见的饮料就可以了，比如矿泉水、白开水、茶水、碳酸饮料、果汁、绿豆汤、牛奶和运动饮料等。

但是，如果运动过后出汗的量比较大，好补充一些含有一定量电解质的运动饮料、盐水、菜汤等。营养提示，大量出汗后不要过量饮用白开水，以免引起低钠血症。

看桶的颜色——食品级PC材料应该是透明无色的,但市场上的水桶

①看桶的颜色——食品级PC材料应该是透明无色的，但市场上的水桶大多呈蓝色。水桶颜色过深，说明废料加得越多，也会掩盖水质缺陷，透明或淡蓝色的桶比较安全。

②看桶的外观——桶口刺手是劣质桶，检查水桶质量，劣质桶从外观上看颜色深，摸上去高低不平，特别是桶口摸着剌手，桶则表面光滑。

③看桶底——两个标志不能少，正规桶的生产厂家多在桶底写上生产厂名和标志、材料品号、生产日期等，“垃圾桶”则没有。

④看封口——假水封膜假水封口处的热缩膜一般较薄，多用电吹风吹烘而成，褶皱不平。真的桶装水封口的膜较厚，色泽光感强，紧且平整。

⑤看桶内水的颜色——清澈水是好水，合格的饮用水应该无色、透明、清澈、无异味、无异质，没有肉眼可见物。

睡前半小时再喝100ml左右的温开水比喝蜂蜜水更健康

蜂蜜水很多人都会喝，但是对于蜂蜜水应该什么时候喝的问题，不同的人有不同的看法。有些人认为，早上杯水就应该喝蜂蜜水，可以润肠胃通大便；有些人认为，晚上应该睡前喝蜂蜜水，有助于美容***，并补充各种微量元素。那么，蜂蜜水什么时候喝好？

喝蜂蜜水不宜早也不宜晚。清晨，***经过一晚上的睡眠，身体中的水分已被代谢掉大部分，血液粘稠度较高，此刻需要通过饮水来冲淡血液粘稠度。蜂蜜水中含有糖分，不再是纯水，饮用后，蜂蜜中的果糖要经过***代谢，转化为葡萄糖后才能被吸收利用。因此清晨饮用蜂蜜水只会加重肠胃负担，无法起到降低血液粘稠度和清理肠胃的作用。晨起应当饮用一杯约100-120ml的温开水，以冲淡血液粘稠度，同时温水也能够避免刺激心脑血管，是早上杯***水。至于蜂蜜水，应当在喝了温开水后约半个到一个小时时饮用，比如配合着早餐喝一杯蜂蜜水，能够有效帮助肠道蠕动，进而达到在早晨清除宿便，***的作用。

睡前，补充水分是为了身体一夜新陈代谢做足水分储备，但如果喝了蜂蜜水，水中含有大量溶质，密度上升，达不到睡前喝水的作用。另外，蜂蜜中含有大量的糖分，如果晚上睡觉之前喝了蜂蜜水，这些糖分极容易转换成脂肪堆积在身体里，如果刷了牙再喝蜂蜜水就更糟糕了，大量的***会在你的口腔里腐蚀你的牙齿。所以，睡前半小时再喝100ml左右的温开水比喝蜂蜜水更加健康。

每天下午3、4点，正值午餐与晚餐之间，也是能量消耗大疲劳的时候，此时机体处于"饥饿"状态，及时补充一杯温热的蜂蜜水，既让混沌的大脑在芬芳香味中有所清醒，还能够补充一些糖分和能量，为接下来两三个小时的工作和生活提供活力基础。同时，蜂蜜水还可以与酸奶、果蔬汁等混合食用，使机体补充更多营养物质。