我们常见的SC认证申请机构很多，但是什么事认证，为什么需要认证？下面随着我一起来了解一下吧，希望下面的信息可以给你带来帮助！

       认证（拼音：rèn zhèng），汉语词语，是一种***保证形式。按照国际标准化***（ISO）和国际电工（IEC）的定义，是指由***认可的认证机构证明一个***的产品、服务、管理体系符合相关标准、技术规范（TS）或其强制性要求的合格评定活动。

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食品安全是现在很多人都重视的问题，申请食品生产许可以及办理SC认证申请机构应当符合下列条件，下面随着我一起来了解一下吧，希望下面的信息可以给你带来帮助！

　　（一）具有与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与***、***场所以及其他污染源保持规定的距离。

　　（二）具有与生产的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；生产工艺有原料提取、纯化等前处理工序的，需要具备与生产的品种、数量相适应的原料前处理设备或者设施。认证是指由认证机构证明产品、服务、管理体系符合相关技术规范的强制性要求或者标准的合格评定活动。

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SC认证申请机构申请的前提还要注意代理人的身份，保证可以定期参加培训考核，下面随着我一起来了解一下吧，希望下面的信息可以给你带来帮助！

申请人委托他人办理食品生产许可申请的，代理人应当提交***委托书以及代理人的明文件。

需要明确质量负责人主要管理人员、技术人员清单，需要包含两名有资质的化验员食品安全管理制度目录及文本，需要包含基本要求的文件制度

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SC认证申请机构现场核查所需资料，包括在布局与工艺流程方面需要符合规范i规定才行，下面随着我一起来了解一下吧，希望下面的信息可以给你带来帮助！

在设备布局和工艺流程方面：符合规定要求，并能防止交叉污染，生熟分开。人员管理方面：配备申请材料所列明的管理人员及***技术人员；

许可即将期满申请延续的，申请人声明其生产条件发生变化，可能影响食品安全的，食品***监督管理部门应当***对变化情况进行现场核查；申请材料不齐全或者不符合法定形式的，应当当场或在日内开具加盖专用的《补正材料通知书》，一次告知申请人需要补正的全部内容，逾期不告知的，自收到申请材料之日起即为受理。对于通过现场核查的，申请人应当在1个月内向监管部门提交书面整改报告后，许可***在作出许可决定10日内向申请人颁发食品生产许可证。  

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