蒸汽换热器是利用燃料或其他能源的热能把水加热成为热水或蒸汽的机械设备.锅的原义是指在火上加热的盛水容器,炉是指燃烧燃料的场所,锅炉包括锅和炉两大部分.锅炉中产生的热水或蒸汽可直接为工业生产和人民生活提供所需要的热能,也可通过蒸汽动力装置转换为机械能,或再通过发电机将机械能转换为电能.提供热水的锅炉称为热水锅炉,主要用于生活,工业生产中也有少量应用.产生蒸汽的锅炉称为蒸汽锅炉,常简称为锅炉,多用于火电站,船舶,机车和工矿企业.

蒸汽换热器既可作为单元设备，如加热器、冷却器和凝汽器等；也可作为工艺设备的组成部分，如氨合成塔内的换热器，在化工生产中，换热器的吨位约占整个化工生产工艺设备的20%～30%，由此可见，蒸汽换热器在化工产业中发挥着不能替代的作用。随着我国工业化建设、城镇化建设速度加快，城市供暖设施建设的不断完善，市场对换热器的需求量保持着稳步增长态势，这为我国换热器产业的蓬勃发展提供了客观条件，近年来，我国蒸汽换热器产业发展状况良好，需求量和市场份额稳步增长。

蒸汽换热器在工业生产活动中的应用

蒸汽换热器与普通换热器的结构原理相类似，只不过它的热源是蒸汽而已。在工业生产活动中，用蒸汽作热源加热水的设备可分为两类。一类是直接加热设备，另一类是间接加热设备

蒸汽换热器利用蒸汽高流速产生负真空吸入水混合，此使用条件不仅要求蒸汽有一定的压力，而且还必须有一定动能才能混合。蒸汽喷射器优点：设备简单，造价低，热能利用率高，不怕水垢。蒸汽换热器是将蒸汽通过同径多孔装置直接注入水中。蒸汽压力必须大于系统压力0.2MPa以上，蒸汽流量不可调，有噪音，在开启或关闭时蒸汽压力与系统压力有叠加现象，对采暖、空调系统有一定***力。