猪场消毒
进猪前将猪舍内部的栏体、墙壁等***行清洗,清洗完毕后喷洒消毒水,将设备、墙体以及清理死角等进行一次全覆盖,然后清理后,再次喷洒石灰等,将***进行消杀后晾置几天。
不管是新建猪场还是老旧猪场改造,猪场消毒防疫不容忽视,一定要设定严格的猪场制度,然后进行严格消毒,让猪场生物安全达标,实现猪场的可持续发展。
除了高温杀菌外,还有超高温瞬时杀菌以及巴氏杀菌等不同的杀菌方式,对延长保质期和保持口感方面均有作用。
根据不同饮料的包装形式有不同的杀菌工艺,蒸汽式杀菌锅,喷淋式杀菌锅,水浴式杀菌锅分别适用于不同种类的食品饮料及包装形式。
罐装咖啡、杏仁露、花生牛奶、核桃露、榛子乳等植物蛋白饮料均为罐装后高温杀菌。产量提升时可配置全自动运输台车和装卸笼及码垛机。
.提高原辅料储存和搬运的环境卫生质量
冰淇淋、雪糕生产旺季一般处于夏秋高温季节,原料库的温度高,空气湿度大,地面潮湿,容易滋生***、霉菌等微生物,对后面的食品安全控制和预落总数超标,都会带来极大的难度。所以,一定要改善原料仓库环境卫生状况。
采用奥克泰士的干雾环境灭菌系统定时定期的消菌,安装排风扇、铺设防潮层、经常清扫、干布抹擦等措施,可以降低微生物数量,有利于后面的食品安全控制,减少终冰淇淋、雪糕产品中的菌落总数和大肠菌群。
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