小体量农贸市场的劣势还在于,没有办法形成商户之间的差异化竞争和价格竞争环境,市场内部缺乏竞争活力。
社区微型农贸市场,由于同一个品类难以划分为多个摊位和商户,没有形成足够品类的延伸、没有更佳的服务选择,顾客购买体验必然会受挫。例如上述农贸市场就没有办法买到现杀鲜猪肉,而这却是老百姓的需求所在。
总体来说,大型农贸市场,由于商户多、品类多,优良的选购体验和***的餐馆的批零业务,可以较好对抗周边的小菜店。
众所周知,农贸市场是涉及千家万户的“菜篮子”,其便利与否直接决定着市场在百姓心中的受欢迎程度。这就好比把农贸市场改造比作我们日常的做菜、做服务、做产品一样,用户的直接体验永远是要摆在位,他们的喜好决定了我们这项工程的成败。而温州新田园农贸市场,作为温州市***打造的星级智慧农贸市场,不仅彻底改变了以往农贸市场设施老化、管理贫弱、垃圾成堆、市场环境脏乱差的印象,同时更以新颖、智能以及有趣的智慧买菜体验荣获了浙江省“年度放心农贸市场”,吸引了众多当地***参观考察。
阳光365农贸市场位于浙江省舟山市普陀区东港新区海珠北路87号,隶属于普陀区东港阳光365商城建设项目,是按照五星级农贸市场的建设标准而打造的。该市场采用农贸市场+超市的经营模式,不仅供应品种齐全,业态分布有序,如生鲜水产、蔬菜、肉类、副食调味、粮油、酒水饮料、厨房用品等应有尽有,而且真正实现了百姓生活购物一站式解决,其全新的买菜体验备受当地市民欢迎。“以前家里招呼客人,菜场买完菜还得去超市买酒水饮料,可麻烦了。这下好了,这里既是我们的农贸市场,又是我们的生活超市,把我们日常买菜和生活采购难题一下子全解决了。”一市民说道。
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