食品安全溯源报价即时留言「江苏大穰」
作者:江苏大穰2022/4/18 2:35:42






单拿这个小菜店来说,面积在15平米左右,老板有上游供应链资源,并采用全家老小联动的方式进行经营,老板父亲负责在基地种植,老板负责采购、老板母亲负责称重收银,老板娘负责店内陈列打理和配送,店里还可以看管他们的小孩。

全家出动,守护小店,对待顾客需求可谓不遗余力,特别是愿意在价格上让利。菜品上,多是到本地农场基地现采现摘,拿的一手货。特别是当季食材,一应俱全。

有了良好的上游供应链,主打口感较好的本地菜,价格又比菜场便宜,这样的小菜店俘获了周边经常买菜的小区居民,习惯在小店里挑挑拣拣,沉浸式购物。





除具备基本的扫码***外,林鲲智慧农贸市场每个摊位都会配置一台商户信息公示屏,将商户的当日菜品菜价、检测信息与经营证照公示。同时通过项目的蓝牙秤屏联动,实现商户公示屏与秤具的实时联动,分毫的称重都在消费者眼中。交易金额实时播报,消费者获得信任感,经营户也在忙碌环境下能够很好地确认收款情况——真正做到透明、公开。








此外,通过的这整套商户智慧信息公示管理平台,还建立起了消费者与商户的互动沟通桥梁,消费者只需买完菜后,通过摊位上的商户电子屏,扫一扫屏幕上的二维码,就可以评价买菜交易过程中的全程体验感受,点赞或者投诉。而且该点赞或者投诉信息还将会累积记录并实时公示,方便消费者的集体监督以及市场方的整体经营户管理考核,助力武汉琴断口生鲜市场打造一个“透明、放心、诚信、受老百姓欢迎”的新型菜市场!



严格按照《浙江省放心农贸市场评价细则(试行)》制度以及“源头可溯、全程可控、风险可防、责任可究、公众可查”的要求,进行放心农贸市场“质量追溯体系和农贸市场智慧信息化体系”双体系改造建设,同时,还按照“智慧嘉兴”的相关要求,统一配备智慧电子收银秤,实现农贸市场的微信、***宝、银联闪付等快捷方式的智能电子***。

改造后的嘉兴中山农贸市场将会成为满足当地市民买平价菜、买放心菜的日常刚需,以及***认可、市场升级、百姓满意的一个***智慧农贸样板市场。目前该市场设有蔬菜、水果、肉类、淡水产、海鲜、粮油、干调、豆制品、卤味、腌腊等经营业态。




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