新零售与智慧农贸如何相辅相成?
作为传统的农贸市场,随着科技的进步也引来了巨大的挑战。现在年轻人越来越喜欢去各大连锁超市、盒马生鲜或者叮咚买菜等线上购买肉食蔬菜等,而传统的农贸市场除了大爷大妈们变得无人问津,我们不难发现当代年轻人的消费观念发生了改变。而智慧农贸的出现就是为了改变这一现状,但是智慧农贸只是在一定程度解决了一些传统问题,但是和大型连锁超市等还是有很大差距,面对火热的新零售时代。
经营户有了充分的食品安全意识,在交易的过程中会自发地向消费者传达相关信息。不但如此,一些热情的经营户还会一边根据当日行情向消费者推荐商品、向消费者科普相关健康知识。这些对农贸市场的口碑提升、形象塑造无疑是大有裨益的。
03 | 什么是长效管理的“五个面”?
古荡农贸市场在长效管理方面颇有心得,很大原因是遵守了“五个面”,什么是长效管理的“五个面”?
严格按照《浙江省放心农贸市场评价细则(试行)》制度以及“源头可溯、全程可控、风险可防、责任可究、公众可查”的要求,进行放心农贸市场“质量追溯体系和农贸市场智慧信息化体系”双体系改造建设,同时,还按照“智慧嘉兴”的相关要求,统一配备智慧电子收银秤,实现农贸市场的微信、***宝、银联闪付等快捷方式的智能电子***。
改造后的嘉兴中山农贸市场将会成为满足当地市民买平价菜、买放心菜的日常刚需,以及***认可、市场升级、百姓满意的一个***智慧农贸样板市场。目前该市场设有蔬菜、水果、肉类、淡水产、海鲜、粮油、干调、豆制品、卤味、腌腊等经营业态。
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