在商户选招上,要更注重“背景”
笔者曾经提过“商户赋能”的概念。假如商户有上游供应链背景,特别是自产自销背景,那么他们不仅更有经营动力,而且产品也会更受顾客欢迎。特别是对于社区农贸市场,因为体量较小,周边小菜场竞争影响大,所以,对入驻商户的选择上,一定要严加把关,优选特种商户。
正如上述农贸市场,因为商户没有办法提供更齐全的本地菜、现杀猪肉和有竞争优势的水产,结果周边小菜店来个“你无我有”,价格还便宜,使得上述农贸市场陷入极为被动的局面。
01 | 长效管理的注意事项?
在农贸市场的经营活动中,我们经常能够听到“长效管理”这个词,长效管理本意指能长期保证制度的正常运行并发挥预期功能的制度体系,它并不是一劳永逸、一成不变的,而是必须伴随时间的推移、条件的变化而不断去丰富、发展及完善的。
长效管理需要我们管理者具备爱岗、敬业及强烈的责任心,对经营户的宣传需要正面、具有影响力;同时市场也可以参考我们的“两路两术”,结合自身情况对管理方式作出动态调整。
现在,走进辛屯便民市场,你会看到,空间宽阔明亮的市场设计、井然有序的摊位分类以及依托“互联网+云计算”等技术而日常运转的农贸智慧软硬件,只见每家商户一户一档一屏,商户屏上精准记录着商户摊位号、营业执照、商品价格等信息。市民购物后,可直接通过微信、***宝等多功能电子***结算,方便快捷,告别无现金繁琐交易。而且通过的商户***公示系统,市民还可以在买完菜后直接在摊位的商户屏上点赞、评论或者投诉,消费体验更好,买菜服务更周到,市场气氛更温馨!
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