农贸市场要不断做出调整改变,面对市场中的激烈的竞争和层出不穷的对手,把握餐桌和厨房里买菜的人把他们留在农贸市场里,根据消费者的层次和需求对市场进行改造,那今天光影农贸市场研究院就带大家来看看大部分农贸市场做出改变后的“智慧农贸”。农贸市场是一个城市的“基本元素”,是“菜篮子”工程的重要组成部分,重要程度不言而喻,时代科技飞速发展,这个菜篮子也有了新鲜名词——智慧农贸。什么是智慧农贸,智慧农贸也叫互联网农贸市场,是指通过物联网、云计算和大数据等技术对传统的农贸市场进行升级改造,从而解决如缺斤短两、智能电子***和食品溯源等问题。
“这也是一张‘监督小票’。”扫完小票上的二维码,菜品价格、重量清晰可见,摊位、摊主名一目了然,顾客还能通过操作页面,为摊主点赞,或投诉不当行为。
市场还配备了专门的数据采集移动设备,顾客付完款后,移动设备上的营业数据即时刷新。不断更新的营业数据汇成“大数据”,通过大数据分析,市场方可获知畅销菜品、交易高峰等信息,为商户摊主进货提供指导。
“过去到菜市场买菜有‘三怕’:怕湿鞋子、怕捏鼻子、怕食品不安全。如今逛菜场,啥都不怕了,消费体验非常棒。”市民胡先生笑着说。
一、经济效益
1、以消费大数据、互联网+赋能传统零售业,构建平台生态,参与各方共享流量和数据未来的价值;
2、优化生产、配送渠道,降低货品折损率;
3、增加净菜、送货、加工等增值服务和就业岗位。
二、有利于民生
1、货源基地保障,货品销售、摊位费用双降10%以上;
2、由科技或第三方等提供商户与用户门到门的配送朋务;
3、统一信息化平台提供从生产、配送、消费的溯源。
三、有利于***
1、提升传统菜市场设施的软硬件及信息化管理水平;
2、保证货源充足,稳定物价,保障菜篮子工程落实;
3、改善传统菜市场没有新经济增长点的现状。
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