一般食物行业的人员应该对密胺餐具比较熟悉，又称仿古餐具、密胺，是在密胺树脂粉末中加热压铸模具制成的。密胺餐具单色彩色餐具。在反应炉生产出的半成品中加入有机颜料，置于球磨机中球磨6-8小时，得到彩色密胺成型粉在成型机里成型。生产出各种颜色的彩色密胺餐具。密胺餐具手洗时，用软抹布洗净餐具，然后用清水冲洗干净，滤水后转入消毒环节。严禁用钢丝球，刷子等硬质洗洁用品清洗，

密胺餐具属于高分子聚合物,。密胺塑料本身呈无色透明、***无味表面硬度高，耐刮擦，表面光泽度高，色泽鲜艳，可在150度的环境下使用，韧性好、不易破损，1960年开始用于餐具。因为密胺餐具有陶瓷的质感，表面比较光滑清洗起来也是比较方便的，如果是特别难洗的污垢建议拿洗洁精水浸泡一下，再拿刷碗布洗刷即可，或者直接用洗碗机清洗。密胺餐具使用后的餐具应尽快收纳，刮去餐具表面的残留物，放入带有中性洗涤剂的水池中浸泡，收放餐具时轻拿轻放，尽量分类收放，餐具表面的残留物难以去除时，应用筷子勺子或者抹布等去除，严禁对着硬物磕碰。

密胺餐具的特点、优点密胺餐具-特点：耐溶剂性能优异；制品表面具有平整、***无味、耐摔、能自动熄灭电弧等特性；广泛应用于餐具，日常生活用品件等方面；安全卫生，***无味，适合居家使用；质硬、耐用、不易破碎；耐酸碱，对油脂、酸、碱及各种溶剂都具备优越抵抗性；表面光泽，便于洗涤；耐温性能好，-20摄氏度至0摄氏度之间性能优良；。

美耐皿餐具的***办法:对美耐皿餐具的***，主要注重三个方面。一种是在餐具及时清洗后运用。由于东西的残留，长期停留在餐具上会腐蚀餐具，导致餐具不能运用。二是定期消毒餐具。一般的清洗是很难清洗的，为了达到健康和环保的目的，需求进行消毒。三是美耐皿餐具不应该烧烤，由于它会损坏餐具结构的完整性。所以我们得注意哈哈***美耐皿餐具。