循环风隧道炉做为烘焙流水生产线，炉体一般很长，3米为一区的形式拼接，可以根据场地定制， *长可以达到60米，烘烤室为一狭长的隧道，宽度也可以定制， *小宽度为烤盘宽度，隧道内有一条连续运转的输送系统。食品烤制时，食品通过输送链板、钢带或网带与能源产生的热风产生热能转换。从而完成均匀烘烤和输送的工作。这类烤炉可连续生产，生产，节省人力，烘烤品质稳定。该隧道炉主要用于工业化生产的食品企业，以大批量连续或间歇烘烤为特征。隧道式烘箱优势：1、高l效加热方式：隧道式烘箱工作时会消耗大量热量。

隧道炉作业程序；

电源开关打开后,开启隧道炉输送带运转正常。

调配输送带至该产品所需的速度。四、异常排除:

1.如作业中发生马达运转不正常或隧道炉输送带停止移动,应关掉电源,并通知人

员维修。

2.作业中如温度不正常应关掉电源,并通知人员进行维修。

四、安全注意事项

调配温度时避免温度过高,以免造成料件报废或隧道炉烧毁。

五、清洁***

每天操作后,须清洁机体一次 ,以保寿命。

隧道炉烘干线规格及配置

1、隧道炉外形尺寸:线体总长7米，总外宽1000mm,内宽800mm，总高1560mm；进料部分长500mm，烘干部分长6000mm,出料部分长500mm，底部到网带的高度为630mm（±10mm可调）；干燥通风这是隧道炉摆放***基本的要求，如果摆放干燥都没有注意的话，那么隧道炉是比较容易生锈，一旦它生锈了那就很容易影响到隧道炉的正常运作了隧道炉日常维护***：日***：1。线体大梁支架和箱体外壳采用1.2㎜厚冷板折弯而成，机架用50×50㎜方钢通焊接而成，线体底部配有脚轮.

基本原理基本是企业采用通过高温加热法、微波加热法和红外线加热法进行三种。由于隧道炉本身是高能耗产品，随着 节能减排政策的大力倡导，隧道炉生产领域的节能减排技术改造正在如火如荼地进行。经过长时间的了解和分析，大部分厂家都在努力研发发热元件的种类。现在的隧道炉大多采用电加热、燃气加热、导热油加热、热风加热四种加热方式。 我国的隧道炉到目前已经发展到一定阶段，基本赶上发达 的水平，不过我国隧道炉在节能方面做的还远远不够，未来隧道炉产品的发展趋势是朝着、低能耗的方向发展的。隧道炉使用完后需要先将加热开关关闭，时机身自然冷却，这样做能够延长发热丝的寿命，温度降低至100度后再将电源关闭。