隧道炉烘箱加热方式优缺点
烘干隧道炉的加热方式常用的主要有如下5种:
电力加热的热风循环隧道炉、红外线隧道炉
优点:方便干净温度高,可设计温度达500度左右
缺点:能耗大。
适用于汽车、通讯、电子、五金、化工、印刷、塑胶、建材、食品等行业对环境和质量要求较高的用户。
采用微波加热的微波隧道炉
优点:干净、灭菌、温度高
适用于:食品、农产品、化工等行业产品介质内部干燥和灭菌处理的加热设备。
热风循环隧道炉结构紧凑,造型美观,烘箱内壁及输送链条等全部采用不锈钢制造。采用远红外加热管辐射加热,加热管安装在箱体顶部,内胆和外壳之间充填硅酸铝纤维做保温层,保温性能良好。
热风循环隧道炉是包括炉体、热风循环装置、输送带、加热装置,热风循环装置包括热风发生器、风机、四通接头、上风盒和下风盒,四通接头包括一横向的进风壳和由进风壳两端竖向延伸的两分风壳,进风壳的顶面开有入口,进风壳的底面开有出口,两分风壳的上端均与入口连通,分风壳的下端分别开有第二出口,风机的出口与入口连通,出口与上风盒连通,第二出口与下风盒连通;这一点对直燃式热源更为重要,有些被干燥物料易l燃、易l爆或易氧化,处置处罚这类物料***好选用间接换热的热源,选用直燃式要有特别的阻燃或防爆步伐。上风盒的盒底开有多个出风孔,下风盒的盒顶开有多个第二出风孔;炉体内还设有回风道,出风孔和第二出风孔均经回风道与热风发生器相连。本发明能将热风循环装置输出热风均匀地循环导向待烘焙产品,且风温、风量、风速大小可控。
循环风隧道炉能源有电热隧道炉、燃气隧道炉或隧道炉、柴油型等。但是不建议使用柴油能耗,能耗高厂家可以根据隧道炉用户的生产量随意的定做长度和宽度。使用范围:面包类(主食面包、调理面包等)、蛋糕类、饼干类、点心类、蛋黄派、月饼等。本隧道炉烘箱第l一次应用时,应请勤多方面观查,防止超温烘坏产品工件,导致损害。 该隧道炉是提供连续性烘烤的大型设备,可配备生产流水线作业。具有生产,节省人力,烘烤品质稳定等特点。
隧道炉的发货是每三米为一区,每一区内部都采用特殊保温材料填充外部用防水材料包装。散运的方式,到达安装目的地后,由厂家派去技术人员到场进行安装调试。直到能正常使用。
工作原理
利用不同的能源(电力型、柴油型和燃气型)产生的热能,使用循环风使热能均匀的在产品周围循环烘烤,更改之前的直烤模式(直烤模式会产生湿气,对于个别产品湿气会产生化学反应)以达到更好的烘烤产品。
版权所有©2025 产品网