不锈钢厨具如何保养

要想让不锈钢厨具的使用寿命长，就得保养它，用老百姓的话讲就是要“悠着点用”。

1.使用前，可在不锈钢厨具的表面涂上一层薄薄的植物油，然后放在火上烘干，这就等于在厨具表面敷上了一层保护膜。这样，使用起来既容易清洗，又可以延长使用寿命。

2.千万不要使用钢丝球擦洗不锈钢厨具，容易留下痕迹，损害厨具表面。应使用软布或者购买的清洁剂。用后要及时清洗，否则不锈钢厨具会暗淡、出现凹痕。

3.不能长时间用水浸泡不锈钢厨具，否则会使厨具表面黯淡，没有光泽。不锈钢传热较快，所以不锈钢锅内放油之后不要使用猛火。

云南金铂特厨房设备制造有限公司是一家集研发生产及销售为一体的综合性商用厨房设备制造商。其中不锈钢厨具市场占有率40%，其他各类厨具基于易生锈、不易清洗等特征，发展空间有限。拥有一支由专业技术人员组成的从产品设计、制造到工程安装、维修的专业团队，拥有先进的数控生产、加工设备，运用ERP系统实施对物料和产品成本的控制。欢迎您来电咨询！

怎样保养不锈钢厨具?

在家庭中，厨具是使用频率高也是容易损害的，厨具总要与水、火打交道，假如不悉心打理，寿命会缩短。我们应该怎么保养，才能使它日久如新呢?

使用前：

(1)不锈钢炊具第①次使用时应该用清水将其煮沸半小时，接着浸泡数小时，再换用新水重复煮沸、浸泡，一般重复3次以上才会使重金属迁移量降低到安全水平。

(2)可在器皿的表面涂上一层薄薄的植物油，然后在火上烘干，这就等于器皿表面穿上了一层微黄的油膜“衣服”。这样，使用起来既容易清洗，又可以延长使用寿命。

云南金铂特厨房设备制造有限公司是一家集研发生产及销售为一体的综合性商用厨房设备制造商。然而，不锈钢厨具如果使用不当，重金属元素就可能会在人体中慢慢“累积”，危害健康。拥有一支由专业技术人员组成的从产品设计、制造到工程安装、维修的专业团队，拥有先进的数控生产、加工设备，运用ERP系统实施对物料和产品成本的控制。欢迎您来电咨询！

很多人都会吐槽：在中国，食物有添加剂、包包有货、手机有翻新机……购物时没有多项技能都不好意思称自己为“购物小达人”。现在就让金铂特教你一项新技能——不锈钢厨具挑选技能！

304（18-8）

这种材质的不锈钢不容易生锈，是国家压力锅标准必须使用的材质。

316（18-10）

这则是厨具中的“战斗机”！它属于不锈钢材质，耐腐蚀性极强，完全没有金属离子析出，极不容易生锈，当然价格相对会更高。

那么，挑选小技能来了！

1.看标识

很多不锈钢厨具表面都打有钢印，例如：13-0、18-8等字样，短横线前边的数字表示产品的含铬量，短横线后边的数字表示产品的含镍量。一定要买含镍的产品，这才是不锈钢。

2.看质量

好的不锈钢餐具密度大一些，要稍微重一些。

3.选正规

尽量不选购便宜货和地摊货，去正规的地方选购。

云南金铂特厨房设备制造有限公司是一家集研发生产及销售为一体的综合性商用厨房设备制造商。③上游企业前向联合或者实现一体化较难，他们采购的原材料主要来自国内几个大钢厂，但下游企业多能实现后项一体化。拥有一支由专业技术人员组成的从产品设计、制造到工程安装、维修的专业团队，拥有先进的数控生产、加工设备，运用ERP系统实施对物料和产品成本的控制。欢迎您来电咨询！