云南金铂特厨房设备制造有限公司是一家集研发生产及销售为一体的综合性商用厨房设备制造商。拥有一支由***技术人员组成的从产品设计、制造到工程安装、维修的***团队，拥有***的数控生产、加工设备，运用ERP系统实施对物料和产品成本的控制，期待您的来电！对此，如何在用餐时间内提高蒸饭量并且确保餐食的口感和品质，成了餐饮行业需着手解决的问题。

普通智能型蒸饭柜产热快捷，超低能耗，更换简便，不漏水；快捷、节能。“沸腾煮”加热技术，主要是针对食物本事不同时段对温度和湿度的要求，蒸饭柜设定了匹配的六步精准控温，不同时期给食物热能，有效防止过高的温度，保持食物的营养。

云南金铂特厨房设备制造有限公司是一家集研发生产及销售为一体的综合性商用厨房设备制造商。拥有一支由***技术人员组成的从产品设计、制造到工程安装、维修的***团队，拥有***的数控生产、加工设备，运用ERP系统实施对物料和产品成本的控制，期待您的来电！七、蒸毕后应清洗蒸箱，并定期擦洗电热元件表面（一般一周两次）但不得用过硬的金属铲刮表面，及时更换水箱用水。

电蒸饭车，主要靠加热管加热，将水烧开，产生蒸汽。一般4盘的是6KW,220V，6盘和8盘是9KW,380V，10盘和12盘是12KW,380V。24盘相当于2个12盘，总功率24KW，36盘一样，36KW。购买的时候一定要考虑电压负荷。换而言之，4盘蒸饭车的蒸饭量16公斤左右，能够可满足60人的米饭需求。电蒸车一般都是电汽两用，这里的“汽”，指的是蒸汽，可以外置蒸汽发生器，将蒸汽直接打进箱体内用。

 蒸饭柜的规格多，选择广泛。无论是学校，工厂，***园等。

6盘蒸饭车适用人数范围150人左右； 8盘蒸饭车适用人数范围200人左右；

10盘蒸饭车适用人数范围250人左右；12盘蒸饭车适用人数范围300人左右；

16盘蒸饭车适用人数范围400人左右； 20盘蒸饭车适用人数范围500人左右；

24盘蒸饭车适用人数范围600人左右； 32盘蒸饭车适用人数范围800人左右；

40盘蒸饭车适用人数范围1000人左右；48盘蒸饭车适用人数范围1200人左右；