气调库的详细介绍组合式保鲜库工程
太原百盛世通制冷设备有限公司设计建造的冷库工程广泛的应用于果蔬食品冷藏保鲜、禽肉冷冻速冻、生物冷藏、水产类冷冻冷藏、低温实验室、恒温恒湿等范围在多个行业内,已获得众多企业对我们的认可。欢迎您来电咨询!组合式保鲜库工程
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气调库库体建设不仅要求隔热保温、防潮,而且要求能阻隔气体,要求较的气密性,以维持库内所需的氧气和二氧化碳气浓度,并在库内气压变动时,库体能承受一定的压力。气密层通常采用镀锌铁板、薄铁板焊接密封,也有采用密度胶合板,铝箔夹心板来粘合密封。 气调库内的气体成分要靠气调设备来调节,主要是降氧和二氧化碳脱除设备。降氧设备从初级到级的四种类型是,燃烧式制氮机、碳分子筛制氮机、中空纤维膜制氮机和裂解氨制氮机。二氧化碳脱除设备主要用活性炭吸附洗脱,也可用氢氧化钢水溶液洗脱,还可用硅橡胶膜过滤来洗脱,简单是用消石灰吸收。组合式保鲜库工程
冷库设计过程中要考虑哪些因素?组合式保鲜库工程
小型冷库选用全封闭压缩机为主。因全封闭压缩机功率小,价格相对便宜;中型冷库一般选用半封闭压缩机为主;大型冷库选用半封闭压缩机,在选用时,也可考虑选用氨制冷压缩机,因为氨制冷压缩机功率大,并可一机多用,但安装及管理比较烦琐。在冷库蒸发器的选用时,温冷库以选用冷风机为蒸发器,其特点是降温速度快,但易造成冷藏品的水分损耗;中、低温冷库选用无缝钢管制作的蒸发排管为主,其特点是恒温效果好,并能适时蓄冷。组合式保鲜库工程
关于冷库使用寿命是多长时间?组合式保鲜库工程
一般冷库按制冷系统可分为氨系统和氟制冷,氨制冷冷库使用年限一般在15年左右,氟制冷冷库使用年限在20年左右,目前大多数商家都会选择氨制冷;冷库在使用多年后,由于制冷设备和保温材料的老化,冷库降温速度很慢,甚至达到储藏物所要求的温度,耗电量也会增加。越来越多的冷库问题使得我们不得不摆正态度,认真这一问题,找出问题的症结所在。据冷库业内人士王总从大环境分析,主要有以下三大问题亟待解决。组合式保鲜库工程
组合式保鲜库工程按使用性质分类
1、生产性冷库:主要建在货源较集中的产区,作为肉、禽、蛋、鱼虾、果蔬、海产品及速冻面点等易腐食品加工厂的冷冻车间使用。食品在此进行冷冻加工,短期冷藏储存后运往其他销售地页,零迸整出,要求交通运输方便。其特点是冷冻加工的能力较大,有库容量,其建设规模应根据货源情况和商品调出计划确定。
2、分配性冷库:一般建在大中城市、水陆交通枢纽和人口较多的工矿区,作为市场供应需要、出口计划的完成和长期储备中转运输之用。其特点是***量小、冷藏量大,而且要考虑多种食品的储存。由于冷藏量大,进出货比较集中,零进整出,因此要求库内运输通畅,吞吐迅速。具有冷藏能力大、吞吐量大、长期贮藏等优点。
3、零售性冷藏库:一般是建在城市的大型副食品商店,供临时贮存零售食品之用。其特点是库容量小,储存期短,库温则随使用要求不同而异。
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