太原百盛世通制冷设备有限公司承接冷库工程,主要从事制冷设备的安装,包含冷冻库、冷藏库、水果蔬菜保鲜库、制冷设备,各种冷藏库,百盛世通值得信赖!冷库设计安装,山西百盛世通,好产品,好口碑!
太原百盛世通制冷设备有限公司跟您一起分享冷库内容:
【蔬菜保鲜冷库的作用介绍】
1、果蔬冷库库体保温材料一般采用聚氨脂或聚,外敷镀塑彩色钢板、不锈钢板、铝合金板等。库板应当具备自动贴膜、自动灌注、自动轧筋、自动成型的特点才能保证保鲜冷库的保温效果,降低用户运行成本。
2、果蔬冷库库门主要起到保温、美观的作用,在大门上装个小窗户,取东西的时候尽量不使冷气外泄而更好地保温。
3、果蔬冷库制冷压缩机的作用是让冷库内迅速降温,它应具备性能优良、操作方便、故障率低等特点。
4、冷风机采用的基本为吊顶式冷风机,既能减少库内的占用体积,又可解决系统回油问题,使机组能正常工作,使用寿命长。起到保温、通风、排除浊气的作用。
我们都知道冷库是用来存放一些需要冷藏的产品,以便防止产品变质,像一些冷冻的海鲜在储存的时候就需要放在冷库中存放,那么冷库在安装的时候防水防潮很重要,为什么这么说呢?
冷库安装的质量如何与每个施工方案、细节有关,再一个就是施工时所使用的材料类型,采用氯丁胶乳沥青防水涂料来防水、防潮用,优点是***、无味、不可燃、无污染,不会造成库内食品、水果、蔬菜的污染的现象产生。
具体的操作方法,先刷一层涂料,一边再贴上一层玻纤布,不粘手后两小时,两年来一次操作,两次铺的接缝隙为21cm以上。。
第二种材料用于冷库室内防水,丙纶卷材防水处理法,按照预先设计好的图纸施工,丙纶卷材铺贴方法:将水泥胶用毛刷涂到基层和卷材对应的表面厚约1.0mm,然后粘贴卷材,同时在卷材上表面用刮板将粘贴接面排气压实,排出多余部分粘接胶。 做好每一个细节的处理施工,比如接缝施工、胶层的厚度1.0-1.6mm,施工时注意平整、起空、等问题的产生。
将粘接剂均匀涂刷在找平层表面,然后铺粘卷材。用橡胶刮板刮平,刮出多余空气, 及粘接剂,使其充分粘合在一起等等细节问题的施工,不放过每一个小问题,这样才能把冷库库内放水、防漏气、防潮等问题的出现。
大中小型冷库的温度选型
1、冷却间。用于对食品进库前进行冷藏或需先经预冷后***的常温食品,进行冷却或预冷。加工周期一般为12~24h,产品预冷后温度一般为4℃。
2、***间。用于需要***的食品,由冷却或常温状态快速降至-15℃或18℃,加工周期一般为24h。
3、冷却物冷藏间。又称高温冷藏间,主要用于贮藏鸡蛋、果蔬等食品。
4、***物冷藏间。又称冷温冷藏间,主要贮藏经***加工过的食品,如冻肉、冻果蔬、冻鱼等。
5、冷藏。冷藏是冷却后的食品在冷藏温度(常在冰点以上)下保藏食品的一种保藏方法,尤其对于果蔬,主要是使它们的生命代谢过程尽量延缓,保持其新鲜度 。
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