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【太原百盛世通制冷设备】为您解答冷库相关知识:
冷库制冷设备日常的***和清洗
冷库机组综合运行状况,详细检查并记录。每月检查机组运行数据,进行出水、冷冻进水出水、电流电压低压、主机蒸发器、冷凝器、冷凝器表面是否有灰尘及水垢。综合检测后,做一份详细的***细则检测报告给客户。
各运行风机传动机械定期补充润滑,检查风机轴承润滑是否良好,否则会出现噪音大而影响风机寿命。
冷却水塔表面污垢清洗非常重要,主机长时间运行时,空气中含有很多灰尘及水垢,所以根据环境不同来清洗水塔和冷凝器。
冷却水系统水塔、水流开关、管路、HONA水泡高压清洗要用清洗表面水垢及青苔。
其中制冷和动力用电约占25%~40%,库房房屋和制冷机器设备折旧(包括大修理)费用约占25%~35%,生产工人工资和附加费约占0%~15%,以上三项费用约占总成本的60%~90%。因此,节约用电,提高冷库利用率和劳动生产率是减低冷库成本的关键。节约用电主要决定于制冷设备的操作管理,操作管理得好,就能降低单位冷量的耗电量。不论库内储藏商品有多少,库外传入热量消耗冷量都是相同的。因此,充分利用库房容量,不仅可以使分摊到每吨商品的折旧费用负担减轻,单位产品的耗冷量和耗电量降低,还可以使冷藏品和冷冻品的干缩损耗率减少。
成本分析要为生产服务,并促进生产和管理的水平进一步提高。因此,成本分析要与计划统一一致,便于计划管理工作的落实;要与技术管理相结合,通过技术经济指标的检查来提高技术管理水平;要正确反映冷藏收入盈亏情况,考核收费价格是否合理,作为制定利润计划的依据。
因此,对压缩机制冷部分的成本进行分析,通过与定额或上期实际比较,可以判断制冷装置的管理达到的合理和经济程度,进一步分析工作中不正常现象,制定消除不正常现象的措施。通过对比分析,还可以了解设备利用情况的成本高低的原因,以便提高操作水平,改善经理管理,使制冷系统处于状况,达到降低生产成本,提高经济效益的目的。
泡沫使用寿命:
除了泡沫初期的基本性能外,泡沫的性能劣化状况也是很重要的一项指标。在白料配制时,某些聚酯材料的使用表面上虽使泡沫具有较好的韧性、耐冲击性,但其使用一段时间后会变脆,不再耐冲击、碰撞;另外,某些聚酯结构泡沫耐水解性差也会影响泡沫使用寿命;我们采用聚醚结构,初期虽稍有脆性但一般数日后脆性即消失,而后长期保持稳定的性能。
关于发方数的建议:
冷库***是一项长期的、有收益回报的***,发方数高诚然能够减小初期***,但需要把握一定的限度,要把长期的能耗与初期***综合考虑,因为聚氨酯材料的保温效果与其容重有着抛物线性的关联性;大量研究表明泡沫容重在33~35公斤/立方米时具有较好的保温性能,因此通常建议恒温库发方数在22~23方/吨比较合适。
后,我们慎重建议:聚氨酯保温材料的保温性能、尺寸稳定性、使用寿命等关键性能指标是看不见、摸不着并无法感觉到的,好坏优劣仅差一线间,在您选择时请先选择“质优”而后再注意“价廉”,千万不要一味的只去讲究价钱!
肉类冷库做一个要多少钱一平方?
***为您建造排酸冷库安装,排酸肉冷库,冷藏库,鸡肉排酸冷库,牛肉排酸冷库,猪肉排酸冷库,羊肉排酸冷库,排酸冷库,鸭肉排酸冷库,鹅肉排酸冷库。
排酸肉准确地说,应叫做'冷却排酸肉'。是现代肉品卫生学及营养学所提倡的一种肉品后成熟工艺。早在六十年代,发达***即开始了对排酸肉的研究与推广,如今,排酸肉在发达国几乎达到了100%的市场占有率。 动物被宰杀后,肌肉***转化成适宜食用的肉要经历一定的变化,包括肉的僵直、解僵和成熟等。举个例子来说:动物死后机体内因生化作用产酸,若不及时经过充分的冷却处理,则积聚在肌肉***中的乳酸会损害肉的品质。 与凌晨宰杀、清早上市的热鲜肉相比,排酸在冷却温度(0-4)下放置12-24小时,使大多数微生物的生长繁殖受到***,和金***等不再分泌,肉中的酶发生作用,将部分蛋白质分解成氨基酸,同时排空血液及占体重18-20%的体液,从而减少了***物质的含量,确保了肉类的安全卫生;与冷冻肉相比,排酸肉由于经历了较为充分的解僵过程,其肉质柔软有弹性、好熟易烂、口感细腻、味道鲜美,且营养价值较高。我们拥有过硬的工程技术,希望可以帮助到您解决忧虑。
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