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【太原百盛世通制冷设备】为您解答冷库相关知识：

冷库制冷设备日常的***和清洗

冷库机组综合运行状况，详细检查并记录。每月检查机组运行数据，进行出水、冷冻进水出水、电流电压低压、主机蒸发器、冷凝器、冷凝器表面是否有灰尘及水垢。综合检测后，做一份详细的***细则检测报告给客户。

各运行风机传动机械定期补充润滑，检查风机轴承润滑是否良好，否则会出现噪音大而影响风机寿命。

冷却水塔表面污垢清洗非常重要，主机长时间运行时，空气中含有很多灰尘及水垢，所以根据环境不同来清洗水塔和冷凝器。

冷却水系统水塔、水流开关、管路、HONA水泡高压清洗要用清洗表面水垢及青苔。

其中制冷和动力用电约占25%~40%，库房房屋和制冷机器设备折旧（包括大修理）费用约占25%~35%，生产工人工资和附加费约占0%~15%，以上三项费用约占总成本的60%~90%。因此，节约用电，提高冷库利用率和劳动生产率是减低冷库成本的关键。节约用电主要决定于制冷设备的操作管理，操作管理得好，就能降低单位冷量的耗电量。不论库内储藏商品有多少，库外传入热量消耗冷量都是相同的。因此，充分利用库房容量，不仅可以使分摊到每吨商品的折旧费用负担减轻，单位产品的耗冷量和耗电量降低，还可以使冷藏品和冷冻品的干缩损耗率减少。

成本分析要为生产服务，并促进生产和管理的水平进一步提高。因此，成本分析要与计划统一一致，便于计划管理工作的落实；要与技术管理相结合，通过技术经济指标的检查来提高技术管理水平；要正确反映冷藏收入盈亏情况，考核收费价格是否合理，作为制定利润计划的依据。

因此，对压缩机制冷部分的成本进行分析，通过与定额或上期实际比较，可以判断制冷装置的管理达到的合理和经济程度，进一步分析工作中不正常现象，制定消除不正常现象的措施。通过对比分析，还可以了解设备利用情况的成本高低的原因，以便提高操作水平，改善经理管理，使制冷系统处于状况，达到降低生产成本，提高经济效益的目的。

微观气调水果保鲜冷库：  

1．延长果蔬的贮存期，贮藏至贵价格时上市出售，可获得较高利润。

2．可使果蔬保持鲜度脆性。出库后的果蔬，其水分、***C含量、糖分、酸度、硬度、色泽、重量均能达到贮存要求。水果香脆，蔬菜嫩绿，与新采摘状相差无几，可向市场提供高质量的果蔬。

3．可***果蔬病虫害的发生，使果蔬的重量损失及病虫害损失减至。