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【太原百盛世通制冷设备】为您解答冷库相关知识：

冷库制冷设备日常的***和清洗

冷库机组综合运行状况，详细检查并记录。每月检查机组运行数据，进行出水、冷冻进水出水、电流电压低压、主机蒸发器、冷凝器、冷凝器表面是否有灰尘及水垢。综合检测后，做一份详细的***细则检测报告给客户。

各运行风机传动机械定期补充润滑，检查风机轴承润滑是否良好，否则会出现噪音大而影响风机寿命。

冷却水塔表面污垢清洗非常重要，主机长时间运行时，空气中含有很多灰尘及水垢，所以根据环境不同来清洗水塔和冷凝器。

冷却水系统水塔、水流开关、管路、HONA水泡高压清洗要用清洗表面水垢及青苔。

金针菇冷库出菇管理

1、降温催蕾。当菌丝长满料袋达到生理成熟后，应将温度降至15℃左右，使菌丝在低温刺激下尽快转入生殖生长。当料面出现淡***液滴，预示不久即将出菇。

2、适时抑蕾。当菌袋料面现蕾后，再培养5－10天，即可形成针尖状成丛密集菇蕾，这时应将袋口敞开拉直，并将袋口向外翻折2－3次至近料面，通过对流的干燥风横吹，使菇蕾失水萎蔫倒伏。一般倒伏后第三天，可明显看到从菇柄的基部重新长出密集的菇蕾，且长度一致，如果3－4天后仍无新的菇蕾出现，手触摸已萎蔫的菇蕾有剌感，则可轻喷水一次，并覆盖塑料膜保湿。

3、适时拉袋。抑蕾结束后，当新形成的菇蕾长至4－5厘米高时可拉直袋口，目的是增加袋内二氧化碳浓度和空气相对湿度。

4、子实体生长期管理。抑蕾结束后，子实体逐步进入快速生长期，应加强温、湿、氧、光等诸方面的综合管理。温度控制在12－18℃范围内，空气相对湿度80－90％，为了***菌盖生长，促进菌柄伸长，可适当提高袋内二氧化碳浓度，一般每天通风1－2次，每次约20－30分钟，光线主要是进行弱光培养。

据了解，一般情况下，生产的鲜奶都需要运至乳品厂进行加工，属于鲜度要求严格的商品，天天都要配送。如果运输不当，会导致鲜奶变质，造成重大损失。为保证质量，鲜奶运输有特殊的要求：为防止鲜奶在运输中温度升高，尤其在夏季运输，一般选择在早晚或夜间进行。

运输工具一般都是的奶罐车。为缩短运输时间，严禁中途停留。运输容量要严格消毒，避免在运输过程中污染，容器内必须装满盖严，以防止在运输过程中因震荡而升温或溅出。正因为如此，为了能保证质量，***奶类企业大都是希望自己运输，外包物流的意愿不是很高。即使外包，也是大多是部分区域短途配送和路线运输外包，而且对技术和质量的要求比较高。

据悉，现在乳制品冷库设计冷链物流这一块，***人才匮乏、基础设备不足、运送要求高、技术欠成熟等等。因此现在我国的乳制品冷链物业发展缓慢，需要尽早解决这一系列问题，才能够促进我国乳制品冷链物流行业的发展。

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双温冷库安装需要多少钱一立方

双温冷库的温度一般为0℃~+5℃和-5℃~-18℃。

一、双温冷库主要用途

双温冷库安装主要用于食品、***、***、、化工原料等物品的冷冻冷藏。建议客户购买冷库时向我司（广州冰川制冷）***部咨询，我司会根据您所要贮藏的货物特性为您选择的方案。

二、双温冷库的特点

1、机组： 制冷机组用一台集中供冷，降低运营成本，故障少，机组选用国产进口原装制冷机组；冷库的主要部件均选用国产进口品牌，这些都确保了冷库的配置合理、运行平稳、低耗高能、品质。

2 、蒸发器： 的吊顶蒸发器或排管　

3、控制系统： 采用***的微电脑控制系统和***的控制方法，液晶显示库内温度、开机时间、化箱时间、风机时间、报警指示和各项技术参数。操作简单，用户使用非常方便。 　

4、库板：一明采用的双面彩钢聚氨酯冷库板，占地面积小、保温性能好；库板厚一般采用100mm、150mm、200mm，聚氨酯保温材料，双面为涂塑彩钢板，彩钢板面加工成隐形槽，其重量轻，强度高、隔热性能好,耐腐蚀、抗老化,该库板拼装简便快捷，是小型冷库保温库体选择的材料。

5、安装工艺： ***的施工机械，***的安装工艺，严格的质保管理，保证产品在每一个生产环节都层层把关，让用户的要求变成现实。

6、***： 冷库的外形尺寸、库温、机组的安放位置、库门的开启、库内的布置等，所有这些都可根据用户的具体要求设计定做，的满足用户的需要。