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【太原百盛世通制冷设备】为您解答冷库相关知识:
气调贮藏保鲜
分为Ca气调贮藏保鲜、MA气调贮藏保鲜、塑料薄膜账气调贮藏保鲜、MAP保鲜法。所谓Ca气调贮藏保鲜,是利用机械设备,人为的控制冷库中的气体,达到鲜花绿植保鲜的目的,此法若与低温相结合,效果明显好于普通冷藏;目前,我国的气调库贮藏保鲜正处于发展阶段。MA气调贮藏保鲜,指根据果品性质和保鲜需要,将不同配比的气体充入果品包装容器内,以延长其保质期,常用的气体主要有二氧化碳和氧气;目前,国际市场鲜花绿植的MA气调包装主要有两种:被动气调包装和主动气调包装,但由于其技术复杂,且对包装材料的品种及性能要求较高,在我国还未广泛实施。
种子冷库的组成
制冷设备制冷、库内蒸发器,保温库房,微电脑温控系统组成。 制冷系统主要包括各种制冷压缩机组,制冷压缩机是冷库的心脏,保证库房内的种子温度。 微电脑温控系统是冷库的大脑,它控制制冷系统的工作和库内温度。 库内蒸发器蒸发器的作用是向冷库内提供冷量,蒸发器按装在冷库内,利用鼓风机将冷却的空气吹向库内的各个部位,大型冷库常用风道连接蒸发器,延长送风距离,使库温下降更加均匀。
保温库房是具有一定隔热保温性能的库房,是贮藏种子的场所,它是保持室内隔热性能及温度的稳定,保温库房较好的隔热保温结构,可以的保持制冷设备制造的冷量少向库外***,也就是尽量减少库外热量向库内***,这也是种子冷库设备与一般房屋的区别。
节能冷库库房利用率是果蔬实占容积与库房有效容积的比值。对于微型冷库的容积利用率一般不低于0.3,当然也不能太高,否则出现降温困难。对于所要储藏的果蔬的容积变化较大时,应分隔成两个或更多的冷库冷藏间。另外要选择合理的储藏周期,这对冷库的节能是不言而喻的。
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