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作者:奕雪制冷2021/11/4 8:55:44






冷库建造选择单层还是多层

冷库建造选择单层还是多层:

单层冷库建造一般是装配式冷库,主体采用钢结构和聚氨酯保温板来完成。多层冷库一般是土建冷库。

单层冷库的优点:货物进出方便,有利于货物迅速进库和出库;易于实现装卸运输的机械化和自动化;地坪承载能力大,可以用较大的层高,提高单位面积载货量,能采用大跨度的建筑结构,减少库内柱子所占面积,扩大建筑面积利用系数;建筑和结构比较简单,有利于采用标准化预制装配式构件,缩短施工期限;节省电梯、楼梯等辅助设施。

单层冷库的缺点:占地面积大;外围护结构表面积大,使用隔热材料较多,耗冷量以及食品干耗量等都比较大;对于低温库房,地坪防冻工程量也较大。

多层冷库一般是土建冷库,优点:冷库有的建到5-7层,个别有建到8层的。因此多层冷库占地面积小,可节约用地。外围护结构的表面积小,这样围护结构传热量、机器设备费用、耗电量和食品干耗等相应减小;节约隔热材料。单位面积造价低,***费用少。多层冷库的缺点:冷库垂直运输量大,货物进出和操作管理不便;楼层高度受楼板荷载能力的限制,冷间容积利用率低。




食品冷库使用中应注意以下问题:

1、食品冷库卫生管理:环境卫生管理直接关系到食品的安全,应当保证食品周围的环境的清洁,经常进行清洗和消毒等操作。冷库工作人员也要特别注意清洁卫生。

2、节能:尽量保证冷库节能使用,需要加强科学的管理,进行冷藏食品的结构改革,采用新工艺、新技术、新设备的设计方案等。食品冷库可广泛应用于食品厂、乳品厂、果蔬仓库、禽蛋仓库、宾馆、酒店、超市、等。

食品冷库主要用作对乳制品、肉类、水产海鲜、禽类、果蔬、冷饮、花卉、绿植、茶叶等食品的恒温贮藏。食品冷库分L, Q, J兰级,库副招9是5--5C,-10 } -18.01 -20--23C,特殊冷库达到-3U0C以下。可以满足不同的需求,是存储食用猪肉、水产类、禽蛋、奶制品、水果、蔬菜等的理想冷库,适用于各行各业各部门。节能环保。

食品冷库保温性能优越,所以其降温速度较快短时间内与其它材料生产的冷库相比更有优势,能够形成各种各样规格的冷库供大家选择,为用户提供了便利。目前,产品有室内、室外两大类型;甲伺、二间、套间、多间式均可设计。




我们知道农产品交易市场冷库存放货物种类繁多,为满足农产品交易市场的配套冷库建设逐步发展起来,并发挥着重要的作用,我们在冷库安装工程设计时要考虑各种食品保鲜库温度要求。农产品交易市场冷库属于非标产品,是按需定制的,需要我们技术和您详细沟通后了解到您真实的想法和客户的需求才能准确做出冷库方案及报价。

首先了解农产品交易市场冷库设置相应温度,高温一般在0℃~8℃,用于果蔬保鲜,低温一般在-18℃~23℃用于水产类、禽肉类食品的冷冻。再次项目进展到哪个阶段,土建设计还是开始土建了,冷库高度建多高?分间数要求分几间?各库温分间设计占比,货物进出冷库方式并且对设备有无要求,比如冷库制冷设备的档次要普通的还是中高i档的等,定制适宜的冷库配置方案。




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