正铲挖斗装于斗杆端部，通过油缸驱动，作业时挖掘力由下向上，挖掘轨迹常呈弧线，适于开挖停机面以上的沙土、碎石、煤矿等作业。反铲挖斗作业时与正铲挖斗相反，适用于开挖停机面以下的土层。抓斗主要用来抓取物料或是绳索卷杨垂直依自重切入物料机械抓取，主要用于一些松散物料的装载。挖掘机拉铲，作业的时候将铲斗掷于挖掘面上,铲齿借自重切入土层，然后通过引索拉曳铲斗挖掘，挖满后由提升索将斗提起，通过转向台转向调节卸土点，铲斗翻转卸土。

在进行挖掘机挖斗起步之前，应该将整个铲斗收回长杆，还可以将平台与车架的固定插销插好，还要注意连接整个电路的插头，检查好电源。在进行起步的时候，一定要睁大眼睛，必须观察好整个周围的环境，特别是要防止触碰到电线或其它设施。面对道路比较坎坷的时候，特别是比较恶劣的天气，特别是泥泞、冰雪、松软路面的时候，对于挖掘机一定要注意使前、后桥同时驱动。特别是对于能见度比较低的恶劣天气的时候，一般要注意在10m以内时，应停止作业。

挖斗属结构件类产品，由齿座板、底板、边板、墙板、挂耳板、背板、斗耳板、斗耳套、斗齿、齿座、护板或斗角等零配件组成，所以焊接是挖斗 关键的制作工序，焊接质量直接影响到挖斗的结构强度及使用寿命。挖斗平装容量加上去除平装容量之上的堆装材料容量的静止角为一比一，测定挖斗堆装有效负载时，挖斗括平平面之上的材料的静止角按二比一计算，不考虑材料由防溢板或挖斗斗齿所支承或装运的情况。