红枣的烘干技术工艺流程

   原料选择→热烫→干制→包装。

   操作要点

   原料的选择  选择皮薄、肉质肥厚致密，糖分高、核小的品种。红枣干制前，一般只需挑选一下，不作其他处理。    

   热烫  枣先在沸水中热烫5～10min，立即冷却后摊开晒制，可提高干枣的品质。

   人工干制  装载量12～15kg／m~2；初温55℃，终温65～75℃；干燥时间12h左右。    

 

一转筒烘干机使用厂家的烘干设备，在使用过程时因为一次停电后转筒出现多种运转不正常现象。联系设备生产厂家，生产厂家推三阻四不给维修处理。

   针对这一问题，我厂技术人员分析原因主要由以下几点：

   1.设备使用厂家设备操作不当。在出现这种非正常现象后应及时将炉膛内的燃烧物移除或遮盖，并将炉内热气引至滚筒外，同时人为带动转筒转动直至温度下降到安全温度以下。

   2.设备制造过程中可能钢板型号选择不当（不耐高温）或是厚度选择不当（偏薄）。

   3.设备生产厂家设计不合理，缺少应急热量引流口。

   4.设备生产厂家对使用厂家人员培训不到位。

红木烘干流行的集中干燥方法有四类：

1、微波烘干，这种技术加热均匀、干燥速度较快、不走型、木材质量高、干燥过程中节能环保、噪声小，是目前理想的木材烘干技术之一。

2、热风干燥技术，这是窑干法之一，是通过烘干窑内产生的热量，由回风管吸进的热量转化为热水，经过窑内回风管输送至烘干窑顶部热风管喷出，作为红木烘干介质，通过不断降低或提高温度使木材内部湿度不断降低，加快原材料干燥速度。

3、太阳能烘干法，其烘干原理是通过对太阳能干燥房对内部红木进行烘干处理，这种方法操作简单、但昼夜温差大可能会造成干燥效率降低，造价高。

4、红外烘干技术是指直接对木材烘干设备内部的红木原料进行加热，并通过红外辐射和热空气对对每一块原料进行加热以及水分控制。

低碳电热风炉

1、化工和制药行业化学制品、化工产品和***的制备和干燥； 　　

     2、涂装行业汽车、摩托车、集装箱、家电、印铁制罐等工业产品的烘烤漆，喷粉固化等； 　　

     3、纺织印染和无纺布行业 热定型、热熔染色、焙烘、热风拉幅； 　　

     4、铸造行业型砂和砂芯烘干； 　　

     5、磨具、磨料行业 砂布和砂轮烘干； 　　

     6、建材行业木材干燥、人造板、层压板烘干、石膏板烘干、玻璃纤维制品烘干； 　　

     7、农产品、饲料及食品加工烘烤咖啡、茶叶、及蔬菜、谷物、挂面、水产品、鱼粉、豆粕等干燥； 　　

     8、供暖工程 工业厂房及民用建筑采暖； 　　

     9、焊接材料行业 焊条、焊剂烘干； 　　

     10、保温材料、玻璃钢行业 硅酸铝纤维制品、稀土保温、玻璃钢制品的烘干。