基本信息中文名称:油酸

英文名称:Oleic acid

中文别名:顺式十八烯-9-酸;十八烯酸

英文别名:Metaupon; oleoate; red oil

CAS号:112-80-1

分子式:C18H34O2

分子量:282.46

MDL号: MFCD00064242[1]

注意事项：有刺激性异味

2012年***油酸产量达到700万吨，同比增长3.45%。其中亚洲地区提供了60%的产量，欧洲地区产量占比为15%，北美产量占比为10%。——（2014-2019年中国油酸市场深度调查与***前景调研报告）

油酸等脂肪酸的市场分布在美国、欧洲和日本等化工行业较发达的***。其应用领域涉及许多不同的行业，因而经营风险相对较小，发展较快。

未来几年，在发展中***油酸工业逐渐发展壮大的同时，***油酸产业将逐渐向发展中***转移。与此同时，***油酸产量也将同步上升。预计未来几年***油酸产量增幅约在3.2%-4.6%之间。

植物油酸在进行生产的时候可能刚生产出来的产品浓度并不是非常的高，这样在进行使用的时候就需要使用到更多的产品才可以达到效果，所以现在很多的时候在进行生产的时候都是会对其进行精炼这样在进行使用的时候效果往往也是会更好一些的，那么接下来我们就来详细的了解一下其进行合成的工艺吧。

　　1、在进行加工的时候首先需要将油脂进行水化处理或者是使用磷酸进行处理，这样就可以去除原料当中所含有的一些的磷脂、胶质等物质了。之后就可以将处理结束之后的将油脂进行预热、脱水、脱气的操作并且进入到脱酸塔当中，在这个时候需要保持拥有适当的压力。

　　2、然后就可以往里面通入进去过量的蒸汽，在蒸汽的温度下酸就可以和蒸汽一起被蒸出来，然后在经过冷凝之后就可以洗出来并且可以将植物油酸当中游离脂肪酸等的损失减小的更小的范围之内，而且在这个过程当中产品里面的色素也是会被分解的，这样之后的产品质量也是会变得更浅一些的，这样在之后进行应用的时候需要进行调色的工艺也是会减少一些了。

　植物油酸在平时进行使用的时候效果往往也都是比较好的，但是其实在进行使用的时候也是会发现存放时间比较长的时候就会出现氧化的情况，但是有的时候存放的时间比较短的时候也是会出现氧化的情况，那么在这种情况下我们应该怎么避免被氧化呢。

　　1、首先在平时进行存放的时候需要避免阳光直接进行照射。所以在平时进行存放的时候可以选择存放在一些深色的玻璃瓶子当中。而且需要放置在通风阴凉的环境当中。避免在进行存放的时候接触到过高的温度以及强烈的太阳光线。

　　2、还有就是在进行存放的时候一定要使用专门用来存放的器皿。有一些陶瓷缸等都是比较适合进行存放的，还有就是植物油酸在进行存放的时候如果剂量比较少的时候选择使用棕色的密封玻璃瓶存放也是可以的，不过不管使用的是什么样的容器在进行存放的时候都需要拥有良好的密封效果避免被氧化。

　　3、在进行存放的时候一定要避免接触到外界的空气，这样才可以避免在进行存放的时候出现被氧化的情况。所以存放的容器在使用之定要先清洗干净之后在进行使用的，并且在进行使用的时候一定要使用密封性能良好的瓶塞进行存放。

在植物油酸的很多用途当中还有一个非常常见的那就是用来制取活性剂，我们在之前的文章当中也已经讲过用其来制作塑料的的方法，不过其实他在生产活性剂的过程当中也是有所参与的，项目我们就来了解一些它是如何制取活性剂的吧。

　　产品当中所具有的脂类是非常好的表面活性剂，在很多的产品生产过程当中使用量都是比较大的，而且在和甘油进行反应之后可以制得油酸三甘酯。因为植物油酸当中的HLB值往往都是比较低的，所以是属于亲油性质的表面活性剂，所以在很多的化妆品领域还有皮各行业当中使用的量都是很大的，而且很多的洗涤产品在进行生产的过程当中都是需要使用到的。

而因为在接触到皮肤的时候是比较温和的，而且处于***无刺激性质的油酸，所以很多沐浴液等进行生产的时候也都是会使用到的，对于皮肤的伤害也是比较小的，尤其是在肥皂的生产当中使用的量是非常大的，还有就是在进行使用的时候一定要控制剂量，如果添加的量过多的话对于清洁来说会起到使得其烦的效果。