月桂酸，也称为十二烷酸，是一种饱和脂肪酸，常见于椰子油、棕榈油和牛奶中。作为一种白色粉末状物质，它主要用于制造肥皂和洗发水。***在哺乳期间食用它，儿童、青少年和***通过食用含有它的水果和油来摄取它。研究表明，由于其特性，它可以有多种健康益处，但是还需要更多的研究来证实的结果。

椰子油中含有月桂酸。化学性质和外观这种物质的化学式是c12h24o2。它有12个碳原子，被归类为中链脂肪酸。它们总是有6到12个碳原子，这使它们区别于2到6个碳原子的短链和多于12个碳原子的长链。碳原子之间没有双键，所以它是饱和脂肪酸。它的摩尔质量是200.31776。

月桂酸在一些中用于***疮。

根据一些消息来源，它有一种通常被描述为类似肥皂或月桂油的气味。它通常是白色的，呈固态结晶粉末。熔点为109.8华氏度(43.2摄氏度)，沸点为570华氏度(298.9摄氏度)。

棕榈油是月桂酸的常见来源。公共来源十二烷酸天然存在于少数几种来源中，主要是植物油和牛奶。椰奶可能是的来源，因为它的脂肪中有45-57%是月桂酸。棕榈仁油和月桂油也有大约50%的高浓度。的含量位居第二，约为6%，其次是羊奶和牛奶，两者的含量都在3%左右。

月桂酸的***与作用

在月桂酸的应用中，常见的当属是肥皂了，是肥皂的组成成分。因为它的清洁能力特别强，所以一般都会用作清洁剂，常见的有，肥皂，洗衣液，就连有的洗面奶当中都有月桂酸的存在。其次月桂酸是一个很好的表面活性剂，有抗腐蚀的作用，所以会用作食品抗腐蚀剂里面，还有杀虫的作用，所以在一些***成分里面可以发现也有月桂酸。后就是工业制品中也会有月桂酸，有润滑，湿润的作用。值得注意的是，含有月桂酸的洗面奶，清洁效果虽然很好，但是长久使用下来，会有***，伤害皮肤角质层，所以还是要慎重的。

月桂酸是什么？ 那么月桂酸究竟是什么呢？它又称作十二烷酸，是一种饱和脂肪酸，虽然全名是月桂酸，但在月桂油含量中只占1-3%。月桂酸虽然属于饱和脂肪酸，但其造成 症风险比其他饱和脂肪酸还要低。除了能够马上抵御***之外，还会继续再次损坏这类吃坏的细胞核，此外特异性身体原本具备的细胞，可以称作双重监管着***系统软件，拥有 双重的提升的实际效果。 中重要成分 在商品不久出世的阶段里，是务必靠中的月桂酸来提高 身体的抵抗能力，虽然中仅含有少量的月桂酸，但还可以考虑到商品的身体规定，而且有数据信息表明，在怀孕期间，准妈妈们多多的的服食蕴含月桂酸的食物，可以有效的提高中的月桂酸含量，从而让商品可以获得 强悍的抵抗力。 而且众多奶粉的成分中，也会加上椰油中的月桂酸，促进奶粉也具备一般的实际效果。

月桂酸（英文：Lauric acid），又称为十二烷酸，是一种饱和脂肪bai酸。它的分子式是C12H24O2

急性毒性：大鼠经口LD50：12 g/kg；小鼠静脉LC50：131 mg/kg。

睛、皮肤、黏膜和上呼吸道有刺激作用。大量口服引起胃肠不适。

月桂酸属天然脂肪酸，***。可安全用于食品(FDA，§172.860，2000)

使用

FEMA(mg/kg)：软饮料15，冷饮16，糖果2.4，焙烤食品39，布丁类25，油脂315。

GB 2760-1996：果蔬脱皮3.0g/kg。

月桂醇***钠又称十二******钠，分子式为C12H25OSO3Na，是一种常用的阴离子表面活性剂，主要用作乳化剂、灭火剂、发泡剂及纺织助剂，电镀添加剂，也用作牙膏和膏状、粉状、洗发香波的发泡剂。

急性毒性：LD50：2000 mg/kg（小鼠经口）；1288 mg/kg（大鼠经口）

刺激性：对呼吸道有刺激

十二******钠的使用为(FDA，§172.822，2000，mg/kg)：干蛋白1000；冷冻蛋白125；液体蛋白125；

棉花糖(marshmallow)发泡剂，所用明胶量的0.5%；作为表面活性剂，用于由富马酸酸化的固体饮料和富马酸酸化的果汁饮料，25；作为油脂的

增湿剂，10(油脂量)。按(FDA，§172.210，2000)规定，可用作柑橘类水果表面涂层用剂，用量以GMP为限。