大型鸡自动宰杀流水线***生产厂家大型鸡自动宰杀流水线***生产厂家

新式tqw-64型粗脱毛机（2013款 带微调 解决断爪问题）

.1 A字型可调式机架全部采用厚度为3mm不锈钢方管焊接装配而成，每边各有脱毛箱1个，采用厚度为3mm的不锈钢板焊接而成，每个脱毛箱内配有16套脱毛盘总成，每个脱毛盘上带有12根脱毛棒，脱毛棒采用无DU丁晴橡胶制作，脱毛盘

为聚甲醛件，中间转轴为六角方孔易于卸装。

流水线及相关设备安装调试期间，我公司将委派设备安装工程师和安装工人到现场，quan面负责整个工程的安装和调试，直至整条流水线及有关设备良好运转，并随时与贵方保持良好的沟通。

1.5尼龙轮紧固螺栓及禽钩悬挂螺栓材质均为不绣钢材质。  

1.6挂架间距均为203.2MM;。

主动力

1变频调速，配备不锈钢材料动力机架。宰杀后10s进行电麻，电麻的强度应保证通过每只鸡体的电流为18-20mA,电麻时间为8-10s,电压通常在35-60V之间。动力为直联式减速机，电机型号为Y90L-4,，功率2.2Kw/台，执行标准为JB/T9616-1999，产地为山东省诸城市开元电机股份有限公司;减速机型号为XLD53-121,执行标准为JB/T2982-94，产地为国茂减速机集团制造。

2.2动力轮毂为精铸铁，配MC尼***圈而成。

涨紧器

1该装置机架全部采用厚度为4mm的不锈钢钢板制作，涨紧轮毂为铸铝轮体配MC尼***圈，弹簧半自动涨紧。

2外型尺寸：1100×500×380(单位：mm)

第十一条 市场内活禽经营者应承担以下责任：   （一）经营的活禽应当有检疫证明。   （二）应根据销量购进活禽，避免在市场内大量积压、滞留活禽。   （三）应建立购销台账。0mm的不锈钢板制作而成，美观大方，箱内电器元件为国产正泰，内部线路设有过载保护、缺相保护、漏电保护，灵敏度高，安全可靠。如实记录进货时间、来源、名称、数量等内容；从事批发业务的，还应记录销售的禽类及禽类产品名称、流向、时间、数量等内容。   （四）应在经营地点公示活禽产地和检疫证明等。检疫证明应保存六个月以上。 （五）每天收市后对禽类存放、宰杀、销售摊位等场所和笼具、宰杀器具等用具进行清洗，并配合市场主办方实施消毒和废弃物的无害化处理。

家禽屠宰加工工艺流程工序

一：宰前检验

宰前检验包括家禽卸车前检验和卸车后检验。

二：待宰

经过断食和停水的家禽，

要分批运到待宰车间的活禽待宰区，

并将活禽吊挂到悬挂输送线上

三：致昏

致昏方法有俩种：di一种二氧化碳气体ma醉和水浴电晕俩种方式。

四：刺杀放血

刺杀放血一般采用人工放血，通常有三种方式：口腔放血，切颈放血，和动脉放血。

五：浸烫、煺羽

家禽宰杀放血后要立即浸烫、煺羽，这是家禽屠宰加工生产线的核心工序。

六：浸蜡、冷蜡、脱蜡

脱蜡后鸭、鹅的羽毛退净率可以达到

95%

以上。

七：净小毛

禽体煺羽后仍残留着细小绒毛及血管毛。

八：取内脏

取内脏作业主要有俩种方式：自动联合做用装置和人工辅助流水线生产。

九：预冷

净膛后的tong体进入预冷。

预冷是将净膛后的tong体置于

0~4

℃的低温环境中，

经过一定的时间

将tong体温度降至

7

℃以下，

可保证产品后期加工及冻品的品质。

预冷主要有四种方式：

风冷、

水冷、喷淋冷却和湿冷这四种方式。