黑龙江中型鸭自动宰杀线厂家电话服务为先「多图」
作者:诸城朝阳机械2022/1/5 3:34:31






需要注意的是从后一只鸡挂shang吊钩,到鸡被运输到dian击池口的时间不要超过20秒。在重力的作用下,如果超过20秒,血液就会流向翅膀和颈部,dian击后放血时也不能完全将这些血液排出。


如果上述措施都应用到位了,dian击池的电流也调整到合适水平,鸡就可以进入dian击池了。

活禽进入dian击池通常有2种方式。

一种方式与家禽进入烫洗池的方式接近,这种方法也是被大力推荐的,因为动物能保持平静,头部也能以正确的方式入水。



在dian击池出口安装塑料管

某些情况下,如果dian击过程确实没有控制好,家禽离开dian击池后会浑身颤抖。这种情况下可以安装一个与ji胸等高的塑料管,用来抵销颤抖,以便更好地进入后面的自动屠宰环节。

监控电流

dian击池电流过量,会导致家禽翅膀上的静脉扩张。同样的,腿部静脉也会扩张而呈浅蓝色。

要获得合适的电流数据,需要对现场进行实时监控。关注电流强度,采取合适的措施调整电流强度,这会大限度地减少dian击过程中的家禽si亡率,并获得较高的单体产能。


.随着畜禽屠宰设备发展一些单一化中、小型家禽屠宰厂在市场竞争中逐渐被淘汰,而那些集工、贸、农一体的家禽加工企业却以其旺盛的竞争优势占据了家禽加工行业的主导地位。企业的屠宰加工设备一般以下列三种方式配套:

  (1)***设备进口。

  (2)部分关键设备进口,其他采用国内设备配套。

  (3)全部采用国产设备配套。

 成套设备的加工能力应立足于我***禽业的发展,近期应以满足每小时2000只~4000只家禽屠宰生产线的配套为主,补充配齐缺档设备,争取在2010年前建成1家~2家每小时5000只以上生产能力的全自动机械化家禽宰生产线



加工厂内引进了国外的自动化家禽屠宰生产线设备,每小时可加工3000只活鸡,活鸡经过全程冷链的上线、放血、脱毛、净膛、排酸等过程,再按照重量进行分级规格包装,抽检后再装车运输到市场卖给市民。

部分成品会直接进入加工烹煮间成为白切鸡、盐焗鸡、豉油鸡等具有广东特色的熟食。


为了实现上述战略目标,拟采取如下对策:把消化吸收国外***技术与根据国情改进提高相结合;要加大设备制造部门的技术改造力度;要尽快***有关部门制定行业标准,努力提高家禽屠宰设备三化程度;对家禽屠宰设备的引进严格把关


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