产品信息商品名称：电动剁鸡块、排骨、速冻肉、进口肉机器外围尺寸：1400*700*1000（mm）商品品牌：朝阳牌电机功率：1.5kw/220v商品颜色：任意颜色

自动剁鸡块机可对冻猪肉整鸡剁块机羊，牛等牲畜进行锯骨，还可用于小块冻肉、鸡块排骨的切割。进口剁鸡块机、自动剁鸡块机凡是与食品接触的部分都用的是***好系列不锈钢，表面都是经过非常的特殊处理的。使用的刀都是采用的是瑞典进口的刀，切骨速度，更快，更好，厚度加强版设计，电动剁鸡块机便于调节切骨的厚度的调节，进口剁鸡块机适用于加工厂，冷冻市场里面需要。带压力张紧装置，自动剁鸡块机高转速锯带切割更平整, 进口剁鸡块机减少肉屑的产生，该机外型美观，结构紧凑，操作简便，，清洗容易整鸡剁块机，电动剁鸡块机适合餐厅，宾馆，酒楼，集体食堂等使用，工作、运转平稳，自动剁鸡块机噪音低，故障率低，易于清洁，整鸡剁块机安全可靠，美观豪华,电机罩部分采用不锈钢材料, 特设防锯罩装置，进口剁鸡块机停止工作时, 电动剁鸡块机该装置锯冻肉机可有效的保证人员安全。电话回访设备的维修使用情况我公司拥有精良的施工安装***，可根据用户的要求进行生产工艺流程的布局设计和安装调试，优良的***服务让您用无后顾之忧。

水冷操作要在四小时内使tong体温度降低到40℃，从而***微生物生长。急冷能限制致病菌的生长，增加产品的货架寿命，尤其是当在冷却罐中使用氯(20～50ppm)后，效果更为明显。根据xi菌附着程度，一般随着鸡只进入冷却罐中，tong体表面的xi菌会被除掉。鸡只在40℃以上将无法维系膜结构中的水分，会引发后续操作中出现更多的失水损失。冷却时间是造成鸡只出现上述情况的主要问题，一般至少需要70分钟的冷却时间。冷却后，tong体被挂在滴水线一般为2.5～4.0分钟，控制水分量回升。虽然冷却后大部分的水分被保留在皮肤上，但分割和掏瞠过程显著影响tong体水潴留。mm主要产品包括：鸡、鸭、鹅、鸽、兔、、羊等自动屠宰成套设备，其结构合理、性能稳定、外观新颖，且大部分都已达到国际水准，在同类产品中处于ling先地位。tong体从冷却器出口后，温度必须在40℃或以下

　在包装方面，整只tong体或分割部件必须内部温度为40℃或以下，此温度应保持在整个储存和运输过程中，与此同时还应通过适当的设备和良好的质量管理规范***大限度地减少二次污染。

　　六 结论

　　屠宰前的肉鸡管理和屠宰过程中的一系列操作措施对家禽福利、食品安全和整体收益都有显著的影响。为提高屠宰场经济效益，提高出肉率，***大限度保护动物福利，必须强化执行如下关键技术措施：