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勇忠机械设备厂与您分享好莲子怎么吃？

莲子赤豆元宵

用料：

糯米粉、莲子、红豆粥、红糖、淀粉

做法：

1、莲子泡发备用

2、糯米粉加水和成团，再搓成小元宵待用

3、小锅里加水先煮莲子，快熟时加小元宵煮至浮起

4、倒入红豆粥煮开，加红糖和淀粉至粘稠

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勇忠机械设备厂与您分享莲子莲子瘦肉粥的做法步骤

 1准备所有用料，米，瘦肉，莲子和淮山 

2淮山刨丝，放一边备用。（用袋子垫着或者带手套削皮刨丝，以防“被咬”） 

3瘦肉剁碎，泡水里，备用放一边。 

4锅里洗好米加莲子，放炖锅，等煲开了，下淮山和瘦肉。 

5煮到差不多，就可以关了。期间用勺子搅几下，防止米饭粘锅底了。 

6一般的炖锅要2-3小时。如果要赶时间，洗好米就加开水，可以减少1小时的时间。

勇忠机械设备厂与您分享燕麦莲子豆浆的做法步骤

1干黄豆、燕麦、去芯莲子准备好 

2清洗后，入破壁免滤豆浆机中，加清水至1300毫升水位线 

3头天晚上10点钟做，第二天早上6点喝上豆浆，因此预约8小时 

4一早便喝上香喷喷、热乎乎的浓豆浆啦