现在环保抓的这么严格，明火的炒料机不安全还有污染废气产生，电加热设备的就不会有这个问题，并且电磁加热的热的快，冷的快，热能使用率高，更加省电，更环保节能，所以电加热炒料机越来越受到广大消费者的欢迎。我公司生产的6YC榨油原料电磁加热榨油炒料机是未来的发展方向，也是节能环保的代表，城市榨油坊中必备的设备。***服务：公司派技术人员到现场指导设备安装、调试现场及培训操作人员。

点火升温应启动电机，使圆筒转动，避免圆筒局部受热；圆筒预热到50℃左右即可进料炒籽，待物料炒到合适时（炒料时间视火力大小，一般为14-20分钟）立即判断可否出料（从进料口取样来判断），如能出料即可打开出料口挡板，物料即陆续外出；②炉膛结构：烟道为内嵌式，烟气由集中的烟道向室外排放，不见明火，更安全。每锅炒料10-80公斤左右为宜；下班停机将炉火熄灭。

     开机前应在齿轮上加机油并保持该处清洁以减少磨擦，延长使用寿命；各处轴承应每年拆下清洗再另注新的高速黄油；如长时间不用，应卸下挡火罩，将圆筒里外及烟筒等处清除杂物，涂上一层油，防止生锈。

炒料机的优势

1、加适量水蒸炒时，能充分***油籽细胞，使蛋白质吸水膨胀，蛋白质充分凝固变性而变硬，提高承受压力的能力，有利油脂凝聚。实践证明蛋白质变性越好，压榨出油率就越高。比普通炒料机提高1%~2%的出油率。材质优良，生产工艺精密采用高碳钢，经高频淬火、耐热处理而成，硬度高，强度大，耐磨性好，适应高温高压连续作业，提高了自动炒料机的使用寿命。湿热作用有水蒸气保护，油料不糊，加工出来的油液色泽较浅、不发黑。

2、因封闭烘炒，热量不散出，比普通同等炒料机更节能，降低生产成本。

3、温控装置，只要每次记住不同油料作物的炒料温度，就能真正实现看温度炒料的事实。

        火锅底料炒料机操作时有哪些注意事项

1、本设备需要由正规培训人员穿戴安全工作服装操作。

2、设备清洗严禁水冲，电磁电源注意防水防潮。

3、设备需提供好的电源，电源缺相会造成电机烧毁。

4、设备停用，保持整洁卫生，注意防潮。

5、设备需由人员定期***，液压站需定期更换抗磨液压油。各轴承、链接机构定期注油，螺丝定期紧固。

6、设备操作发生异常应立即联系维修人员，如故障不能自行排出请联系厂家***。

7、控制面板操作流程。打开电源开关和风机开关，待电脑自检完成后（大概3秒钟）信息显示归零，可以按搅拌启动按钮及加热档位进行搅拌和加热，旋动搅拌调速按钮调整搅拌速度。停机前注意保持风机运转3-5分钟，以确保线盘降温。停机需要断电。