净化设备的原理更简单，就是单纯的利用活性炭进行油烟颗粒吸附，其不但能应用于油烟废气的净化，还能广泛应用在雾霾空气、PM2.5、工业废气等净化中，所以是目前泛用性的的净化器设备。

　　其优势是有着不错的净化能力，但只能达到90%的油烟净化率，一般在祛除油烟异味的场合应用较多。其应用劣势是活性炭成本较高，而且需要定期更换才能保障净化效果。

净化设备的净化单元电场采用串级式多单元组合方式，可捕集不同粒径的油烟粒子，净化，平均可达到91%以上。

净化设备高频静电电源可自动调节电场强度，可以使油烟净化器设备在长期运行后仍保持较高的净化。

高压电极与各净化单元一一对应，撞针式结构，随时可以观测各放电单元的工作状态，检修维护方便。

电源设有过流、过压自动保护装置，保证设备的运行安全。

根据灶型选型：每只灶眼处理风量为2000m3/h，选购的设备风量为灶眼数×2000m3/h，然后根据总风量确定设备型号数量。

根据集烟罩总投影面积（S）选型：处理风量=S（m2）×1.8=油烟机型号。

计算管网阻力，管网阻力包括局部阻力及沿程阻力。A、局部阻力包括：变径管、弯头、进风口、出风口等阻力B、沿程阻力：直管的阻力；

根据管网阻力，加上设备阻力，再加15%的安全系数即为风机的全压。注：风机风量=设备处理风量；

根据风机的全压、风量，考虑风机的比噪声级，在同参数条件下，选择比噪声级低的风机可以大大减少噪声；

目前市场上都是静电油雾净化器设备，油雾收集器采用机械过滤原理，由油雾吸口、集气箱、一、二过滤网、三级过滤棉及过滤筒进行多级过滤，逐级提高过滤精度收集油雾。各类油烟净化器设备的工作原理都不复杂，但如何在高温、高湿、电网动荡、空气污浊的环境下长期不乱工作是关键的技术所在。配置运行及清洗标识，内置离心叶轮及铝壳电动机，外观采用喷塑工艺，所以材质不同，效果也是不一样的。

很多人认为净化器效果其实就是与设备本身有关系，与安装怎么会有关系的，其实是有关系的，油雾净化设备在安装的时候一定要注意，通风口一定要保持直的，也就是管道口与静电油雾净化器的法兰接口大小一致。刷洗污件：经过浸泡后的油污部件比较容易清洗，一般用铁刷、毛刷沾清洗液进行反复清洗就可以洗干净。在使用油烟净化设备的时候需要注意些什么？首先要确保切断油烟净化设备的电源，从而确保清洗人员的安全。