2、刺杀放血---牛宰杀生产流水线
屠宰设备
屠宰机械设备
(1)、活宰:牛进到翻板钩箱后,运用二次气动式倾翻的方式,次倾翻放出牛腿柱,用拴牛腿柱链绑住牛的一后脚,第二次倾翻放出整头牛体,根据斗提机提高进到放血轨道,牛在轨道上下跌开展刺杀放血。
(2)、立式/倒立起来放血:牛进到翻板钩箱后,选用击晕的方法将牛一瞬间击晕,击晕后放出牛体,平躺在接牛栏奶粉上刺杀放血或挂在放血轨道上刺杀放血。
(3)、立柱式放血:牛进到翻板钩箱后,捏住牛脖子,撑起牛的下巴,刺杀放血,排完血后,放出牛体根据斗提机提高进到放血轨道。11、修整冲刷修整通常要遵循公司制定的出产标准或客户的详细请求,依照必定的标准进行。
(4)、牛根据放血斗提机进到轨道时,要全自动开启轨道,将滚轴放血吊链挂在轨道上,放血轨道设计方案距生产车间的环氧地坪高宽比为510b250m。如果是手推式线轨道,手推式线设计方案倾斜度为0.3-0.5%。
(5)、在放血网上关键进行的工艺流程:上挂、(刺杀)、沥血、电刺激性、切牛前腿和水牛角、封、切牛后脚等。沥血時间一般设计方案为5-6min。
5)气动剥皮刀(规格型号:SD11型)用于牛皮的预剥。单手模式,压缩空气控制器。,安全系数削皮。寿命长,维修***成本低。放血未剥皮,应剖检牛只的咽喉部,观察舌根和咽后淋巴jie有无病变。技术参数:刀片直徑:11b250m;工作压力:3.5巴;使用量:370L/min;净重:1.3kg系统包括:悬挂系统起重吊钩;5m塑料软管;气源三联件;气源三联件油
5)气动剥皮刀(规格型号:SD11型)用于牛皮的预剥。单手模式,压缩空气控制器。,安全系数削皮。寿命长,维修***成本低。放血以后进行dong体检查,观察dong体的色泽,对皮肤、皮下***、肌肉、脂肪和胸腹膜进行认真检查,看有无出血情况,对皮下和肌肉水肿进行观察,看是否正常。技术参数:刀片直徑:11b250m;工作压力:3.5巴;使用量:370L/min;净重:1.3kg系统包括:悬挂系统起重吊钩;5m塑料软管;气源三联件;气源三联件油
***能力:2000
kg/min产品型号:L×530×830mm型号:可用目标:牛种类:生产流水线可用行业:牧畜、养殖行业产品类别:全新升级品牌:特恩特电源电压:380
v输出功率:750
W外观规格:L×530×830
mm净重:kg
牛屠宰设备-涤纶分隔线输送机
该设备是按段后牛羊肉的剔骨、分割肉的输送机械设备。我企业可依据客户的规定设计方案单面、两层、三层及品型切分平板电脑输送机。活牛屠宰后,通过放血、剥皮、去头去蹄去内脏,制成标准二分体,然后分割成臀腿肉、腰部肉、腹部肉、胸部肉、肋部肉、肩颈肉、前腿肉7个部分,在此基础上***后进行各部分的分割。
关键性能参数:
额定电流:380VAC
操纵工作电压:24VDC
电机额定功率:0.75KW
电滚筒直徑:Φ174mm
角速度:0.25m/min
尺寸:L×530×830mm
(依据客户规定而定)
放血自动生产线原理:开启电源总开关,减速器带动积极链轮链条运动,由传动链带动回转筒运行,产生一个密闭式循环系统,调节张紧*** ,从而来调节传动链的松紧,使传动链稳定、紧凑型的往前运作;用传动链条带动双动滑轮构将肉牛沿传动链条运动的方位运动,进行沥血工艺流程。
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